Som jag brukar skriva om här så går jag i tankarna att äta alltmer vegetariskt. Igår skulle maken iväg på galej så jag tänkte att jag då skulle passa på att testa vegetarisk korv. Fråga inte varför. Jag är ju ingen större älskare av korv över huvud taget så jag vet inte varför jag skulle testa just det. Och läser någon riktig vegetarian det här så skrattar den väl sig halvt ihjäl, men så här kan livet vara för oss köttätare som försöker ändra sin livsstil.
Jag stoppade till på lokala Konsum och hittade EN sorts korv, valmöjligheterna var alltså inte så stora.
Det här paketet blev det och så här såg de ut när jag slängde ner dem i pannan.
Alltså väldigt lika vanlig korv. Jag stekte korven i olja och åt med korvbröd.
Var den god?
Ledsen att säga det men neej, jag tyckte faktiskt den var ganska äcklig. Jag gick in detta utan några förväntningar på att det skulle smaka som kött, men att det skulle vara smakrikt. De här korvarna smakade nästan ingenting. Smaken de hade var någon slags konstig brödsmak eller något motsvarande och jag hade svårt för konsistensen. För min del var det svårt att skilja korven från korvbrödet. I smaken alltså. Den gick dock ner i kombination med en ganska stor mängd stark senap och ketchup.
Så nix pix den här korven blir det nog inte flera gånger. Jag tänker dock inte ge upp, det måste ju finnas flera sorter i andra affärer.
(Hundarna däremot åt glatt varsin korv och slickade sig lyckligt om munnen)

















Varför är vi så här dåliga på att ta hand om det som finns där? För att vi inte äter mos och sylt mm speciellt ofta. Jag kokte äppelmos i början när vi flyttat till huset, men jag tror det moset finns kvar i källaren det mesta. Och har förmodligen möglat. Vilket påminner mig om att jag borde förmodligen gå ner och kolla i skåpet där nere vad som egentligen finns. Lingonsylt äter vi, även om det är så himla mycket, men annan sylt äter vi i väldigt, väldigt sällan. En burk räcker ofta mer än ett år hos oss. Någonstans i kylskåpet så finns det en burk hallonsylt. Om den är från förra eller förrförra året, det vete fåglarna.