Soppatorsk – av olika slag

I söndags slutade vår bil att fungera när jag körde den. Tack och lov väldigt nära hemmet så jag kunde promenixa hem och behövde inte sitta och vänta på bogseringsbil. Så i några dagar har vi fått köra runt med hyrbil. Jag har saknat vår bil eftersom vi har förarstol med minne något som verkligen behövs hos oss eftersom maken är två meter lång och det är jag INTE. Igår fick vi besked om att vi helt enkelt hade fått soppatorsk på bilen. Men det var också som så att bränslemätaren var trasig så vi visste inte att det var soppatorsk. Nu är bränslemätaren lagad och vi har fått tillbaka vår bil.

Igår var det soligt och fint så jag tog ut hundarna för att ta en långpromenad, något som jag brukar försöka göra mitt på dagen nu när jag har semester. Hundarna var av någon orsak inte så himla intresserade av att gå en långpromenad. Efter en stund kom jag på att det var jag inte heller. För igår hade det hänt något som vi inte varit så vana vid den här sommaren. Det var varmt!

promenad

Och det varma ledde till att vi blev törstiga! Hundarna drack vatten i en bäck (efter att vi först mötte en grävling där! Mycket spännande), men jag ville inte riktigt dricka där. Och det blev inte någon långpromenad. Den här sommaren har vi kunnat gå både en och halv, två och tre timmar utan att behöva bli törstiga, det har liksom blivit en vana. Så inte igår. Jag blev jättetörstig! Så vi tog en lite kortare promenad. Tack och lov så ledde inte den här soppatorsken till att det inte gick att komma ända hem.

Värme? Så konstigt!

Vi fixar veranda

Våran veranda har vi haft ett par-tre år nu. Den byggdes med tryckimpregnerat virke vilket har inneburit att vissa delar fick vara omålade. Det går att måla tryckimpregnerat virke, men det bör gå ett par-tre år innan du gör det. Det har det alltså gjort nu. Så i år har vi tagit tag i att göra klart vår veranda. Det innebär att måla om det som målades från början och att måla det som inte var målat.
forebild-8

Eller i vart fall det som vi vill ha målat ska målas. Så det håller vi på med nu.

20150805_110203

Förutom det ska vi göra en del markarbete. Vi ska sätta singel runt verandan för att dels slippa lervälling när vi går ner för trappan och också för att förenkla gräsklippningen. Plus att ge mig plats att ha blommor. Jag brukar ha fuchsior där på baksidan, men de blir ofta styvmoderligt behandlade eftersom de alltid måste flyttas vid gräsklippning.

Lite sånt. Ska vi fixa.

Det kommer att bli bra det här.

Egna bär

Det är egentligen inget märkvärdigt, och varenda en som har ett eget hus eller en sommarstuga eller en egen uteplats har säkert egna bär. Trots det så känns det så lyxigt att kunna gå ut i sin trädgård och plocka egna bär till sin frukostskål. Det måste vara samlaren i oss som upplever detta så starkt.

bar-1

bar-2

En bra grund i frukostskålen tycker jag allt.

bar-4

Att jag sedan dränker dem med gryn, fil, kanel och kardemumma och blandar ihop allt till en oaptitlig sörja är en helt annan sak…

 

Mandelmums

När jag tidigare i år hade en liten helg i Stockholm så var jag och besökte Rosendals trädgårdscafé. Där tog jag dagens vegetariska och sedan tog jag mig en kaffe och en kaka. Kakan hette Mandelmums och den var jättegod! Nu fick jag för mig att jag skulle baka sådana kakor för att se om det var säkert att de var så där goda som jag tyckte då. Och det passade ju jättebra nu när vi hade besök här hemma. Och goda blev de här kakorna verkligen! OK – de är ganska söta, det är ju i princip bara nötter, mandel och socker, men attans så goda ändå. När min bror kom hit så fick han en kopp kaffe och en mandelmums. Det första han sa va ”Fy tusan vad goda!”. Det är roligt när det blev som man ville.

Mandelmums

Ingredienser

200 gram hasselnötter
200 gram strösocker alternativt råsocker
500 gram mandelmassa (alternativt gör egen av 250 gr mandel och 250 gr socker)
1 dl äggvita (ca 3 st)

Florsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader

Häll ner hasselnötterna och sockret i en matberedare. Kör igång. Stoppa ner mandelmassan en bit i taget (vill du kan du först riva den på den grova sidan på ett rivjärn).

Blanda ner äggvitan.

Häll florsocker på en tallrik.

Gör så stora kakor du vill ha, de växer inte inte speciellt i ugnen så det du ser är det du får. Jag gjorde kakor som vägde ca 30 gram styck vilket jag tyckte blev lagom stora kakor. Rulla varje bit till en boll, och rulla sedan bollen i florsocker. Lägg bollen på plåten och passa då på att platta till den lite samtidigt, som sagt kakan får den form du ger den, det händer inte så mycket i ugnen.

Baka kakorna i 15-20 minuter.

Sedan ska jag säga att jag hittade bara paket med 400 gram mandelmassa i affären. Eller 800 gram. Jag tog därför 400 gram mandelmassa och sedan fyllde jag på med 50 gram mandel och 50 gram socker istället. Och det gick uppenbarligen bra det också.

Mandelmums

Cykla och sånt

Igår rände jag runt som en skottspole. Ärenden hit och dit. Och lite shopping också. En ärenderunda använde jag hyrbilen till (ja vi har en hyrbil just nu eftersom våran bil slutade att fungera i söndags när jag körde med den) och sedan körde jag tre rundor med cykeln. Till vissa ställen går det helt enkelt både fortare och enklare att cykla. Jag har dessutom en elcykel så att åka upp och ner i de branta backarna häromkring är enkelt. Det där med elcykel är väl lite fusk men det är tusan så bra och att cykla med en elcykel är precis så som det är att cykla i tankarna,  när du bara sitter där och trampar och glider fram utan att egentligen anstränga dig. Jag känner mig lite grand som Mary Poppins faktiskt. Så mycket att fotgängare ibland vänder sig om och tittar efter mig. Ja, inte för att jag ser ut som Mary Poppins, eller för att jag är så tjusig när jag sitter där på sadeln, utan för att jag har en ovana att sjunga så fort jag cyklar. Ibland glömmer jag mig och sjunger riktigt högt. Idag var det ”Tomorrow, tomorrow, I love ya tomorrow…” när jag cyklade ner mot stan och det är ju som så att när jag kommer till refrängen så måste jag ju sjunga högt. Det är liksom tvunget. Faktiskt! Det är samma känsla som när jag kör bil och det är sommar och vägen är tom. Då sjunger jag också. Högt! Då brukar det i och för sig inte vara någon som tittar för då har jag rutorna stängda.

På hemvägen var det ”Notorious” och en låt till som jag inte riktigt kommer ihåg just nu, men som hade en väldigt bra refräng att använda i nerförsbackarna.

cykla

Så ser ni en cyklande medelålders kvinna som är lite Mary Poppinsliknande till sättet och som vrålar ”Tomorrow, tomorrow, I love ya tomorrow…” så finns det en risk att det faktiskt är jag.

Knivmagneter

I vår lägenhet hade vi en knivmagnet på väggen. En rak, modern sak. Jag tyckte den var väldigt praktisk. I vårt hus har den inte passat in och trots att jag velat ha en ny så har jag lite gett upp eftersom jag helt enkelt inte hittat några snygga. Eller jo, jag har hittat snygga, men inte sådana som passar in i vårt hus.

Häromdagen satt jag och surfade lite på knivmagneter igen och nu måste jag säga att jag hittade några riktigt fina! Retro, inte direkt sekelskifte om man säger så, men tillräckligt retro för att kunna passa in i vårat kök. Dansk design så klart, händer ju så mycket där hela tiden.

Visst var de här snygga!

Kul form och härliga färger! Keramik och inte plast.
knivmagneter2

Kan se ett antal olika kombinationer framför mig. Måste bara fundera på om det finns något vettigt ställe här hemma att hänga upp sådana på. Det är ju sådana petitesser som måste fixas också!

knivmagnet

Kähler är märket och Magna är namnet på de här magneterna.

knivmag

Det kom sol!!!

I förrgår åkte gästerna efter en vecka med regn. Igår kom solen. Hur typiskt är det! Själv vaknade jag med migrän igår och var borta mest hela dagen. Framemot eftermiddagen så stapplade jag runt i alla fall. Jag bestämde mig för att ta en långpromenad i skogen. Eftersom Gandalf lyckats sträcka en muskel – oturskillen – så blev det Iggy och jag som gav oss iväg. Jag bestämde mig för att åka till ett ställe jag kände till, men att gå till det från ett annat håll. Så blev det.

Mosseprom-1

Vi gick…

Mosseprom-3

..och gick.

Solen sken och vädret var väldigt skönt. Men det visade sig att det blev väldigt mycket längre det här hållet. Så vi pratar långpromenad på riktigt.

En av oss sprang ganska mycket.

Mosseprom-4

Och klättrade på stenar.

Mosseprom-6

Och vilade när matte vilade.

Mosseprom-7

Vi tittade på skogen tillsammans, även om kanske jag var mer intresserad av att bara titta än vad Iggy var.

Mosseprom-5

Det visade sig att när vi väl kom tillbaka till bilen så hade det gått tre timmar! Så det var en riktig långpromenad det och jag kände mig väldigt nöjd.

Mindre nöjd var jag när bilen slutade fungera när jag var nästan hemma. Så nu är den bortbärgad och det är bara att vänta på vad som hände med den!

Vad hände med Ernst?

Jag brukade gilla att titta på Sommar med Ernst, jag brukade gilla hans smak. Men vad har hänt med Ernst? Där går han i ett gammalt kök med gröna, härliga skåp. Vad gör han? River ner nästan allt det fina och gör om det till ett modernt vitt fult kök.

Sedan gör han ett vardagsrum och vilken färg väljer han där? Jo, vitt! Och sedan vitt på verandan. Igår satt jag och tittade på det senaste avsnittet. Där går de in i hallen, som är jättefin! Och så börjar de med att säga att den är brun och ful…och sedan målar de om allting i vitt! Tack och lov behöll han den fina hyllan i alla fall.

Kan inte påstå att jag har fått någon speciell inspiration det här året. Känner mer att jag vill ta avstånd från de där programmen. Förstöra ett fint gammalt hus på det viset. Jag är inte någon byggnadsvårdstaliban, men när det finns en massa ursprungligt kvar och du kan se vilka färger som det haft och så struntar du bara i allt detta. Varför inte ta ett nytt hus istället – ett som inte har så mycket som går att förstöra.

Ska vara ärlig och säga att jag snott något recept i år, men inredningen, nej den är jag inte inspirerad av.

Ernst, vad har hänt med din smak? När bleknade den och blev mainstream? Är det åldern eller är det ett försök att tjäna pengar genom att försöka VARA mainstream?

Tråkigt är det i alla fall…