Julgodis

 Amerikansk fudge

Rejält söt. Ganska mycket socker och sedan även sötad kondenserad mjölk. Men supergoda. Smälter i munnen  som spunnet socker.

Chokladkola

Mjuk, men inte seg kola. Förmodligen för att man har choklad och inte kakao i smeten. Dessa blev förra året makens favorit. Det var mycket spring till kylskåpet.

 Citronkola

De här gjorde Tina på TV. Eftersom jag gillar citron var jag tvungen att testa. Och de här är goda! Livsfarliga för mig för jag kunde bara inte låta bli att äta. Hela tiden!

Det blir många kolor av den här satsen. Det blir sega citroniga kolor.

Engelska läckerbitar

De här ser kanske inte så roliga ut på bilden, men de är goda, goda, goda. De här och indisk kola gör jag varje år. De är mjukt knäckiga i mitten och sedan choklad ovanpå. Så goda!! Knäcken går superfort att göra, det som är jobbigast är att doppa dem i choklad.

Fikon- och punschgodis

Ett något nyttigare godis utan en massa socker. Jag tycker om dem eftersom jag är ganska förtjust i fikon. Men skall jag vara ärlig är de väldigt jobbiga att göra. Den där smeten är som cement som fastnar i handen hela tiden när man försöker rulla bollarna.

 Fudge

Som Amerikansk fudge ovan, men med massor av chokladsmak. Goda.

Indisk kola

En av mina favoriter. Görs också i princip varje år. Blir en mjuk men inte seg kola. Inte riktigt fudge heller.

Kokar man den lite för länge blir det en seg kola.

 Marknadsnougat

Supersnabb att göra. Koka två minuter och mixa. Klart! Förutom skärandet då. Blir massor av godis – och blir gott! Försvinner fort om man ställer en skål framför folk.

 Chokladtryffel med Turkisk peppar

Gillar du lakrits skall du göra den här. Du stoppar den i munnen och så smakar du chokladtryffel. Precis när du börjar bli besviken och undrar var lakritssmaken är så slår den till. Underbar kombination.

Chokladtryffel

Det här är vanlig chokladtryffel. Bra recept. Ger kladdiga bollar som efter att ha rullats i kakao och fått vila lite blir jättebra i konsistensen.

 Rocky Road Fudge

Jag  var aldrig så förtjust i den där Rocky Roadvarianten med mörk choklad. Eftersom jag nu inte gillar mörk choklad, så den här varianten där det blir en kola av allting istället passar mig mycket bättre.