Använd form

Förkyld som jag är och inte till någon större nytta så fick jag för mig att jag skulle baka hallongrottor till maken som var duktig och klyvde ved i trädgården. Till saken hör att jag inte bakat hallongrottor någon gång.
I receptet står det att det skulle användas formar, jag hade dock inga formar och tänkte att de där formarna är nog där enbart för snygghet, det kan väl inte göra så himla mycket om jag bakar hallongrottor au naturelle. Utan form.

Det gjorde det.

hallongrotta2

Inte är det där hallongrottor inte. Möjligen någon slags hallonkaka.

 

 

hallongrotta1

De smakade dock gott.

Men mitt tips är – Använd form!

Synd om mig

Idag är det faktiskt synd om mig. Sedan i torsdags har jag varit förkyld. Och sedan i torsdags har den liksom bara eskalerat den här förkylningen. Idag har jag riktigt, riktigt ont i halsen. Vanlig frukost var inte att tänka på. Idag fick det bli en frukostsmoothie. Kall, och god och lättsväljd.

smoothie

(Lite lek i fotoprogrammet orkar jag dock).

Liksom många andra har jag fallit för smoothien, för min del hände det nog inte på allvar förrän Naked juicebar öppnade här i stan och jag köpte en mangomania. Jag älskar mango! Innan hade jag smakat med hallon och blåbär och annat och naturligtvis tyckt att det var gott, men det här fick mig av någon anledning att agera och att skaffa mig en smoothiemixer. Som jag dessutom hade turen att hitta till halva priset. Nu gör jag mig en smoothie då och då när jag vill ha något som är både enkelt och gott. Smoothies med spenat och grönkål avstår jag dock ifrån eftersom de innehåller för mycket järn.

Favoriten är fortfarande mangosmoothie. Som består av en banan, saft och fruktkött från en eller två apelsiner (beroende på hur stora eller små de är), frusen mango, lite lättyoghurt vanilj (eller kokosmjölk om det finns sådan hemma). Mums filibabba.

Gott även för en sårig hals.

Mina recept

Jag har en rubrik här på min sida som heter Mina recept. Det där med recept har jag samlat mycket länge. Vilket naturligtvis inte är det minsta ovanligt. Jag flyttade hemifrån tidigt. Jag var faktiskt bara 16. Kunde inte laga mat. Minns fortfarande min första köttfärssås. Hade för mig att det skulle vara mjöl i. Och så ketchup såklart. Jag tog alldeles för mycket mjöl och det hela blev någon slags rosa gägga. Min läggning har alltid varit att ”jag kan själv” så jag ringde såklart inte till mamma och frågade utan jag fick lära på annat sätt. Och mitt sätt – fram till dess internet kom- har alltid varit böcker. Så mina lärare blev böcker från biblioteket – och i ärlighetens namn, också mammas veckotidningar som jag fick ärva när hon läst dem.

Bra recept skulle sparas. Så jag skaffade mig tidigt en bok som jag skrev mina recept i. Den boken har sedan följt mig genom livet och jag har den fortfarande kvar, vilket innebär att boken börjar bli ganska gammal nu. Det hamnar inte så många recept i den längre. De hamnar här i stället. På sidan, eftersom det blir lättare för mig att hitta dem nästa gång. Men däremot så kommer många recept som finns här på sidan från min bok.

receptbok

Den här boken är väldigt sliten och håller nästan på att trilla sönder. Så den har fått stå ut med mer eller mindre snygga lagningar. Som till exempel maskeringstejp.

receptbok1

Recepten i den kommer från många håll. Så den innehåller inte bara recept, utan när jag bläddrar i den så finns där många minnen. Och många människor som jag kanske inte träffar längre. Jag är väldigt glad att jag fick med mig flera av mammas recept innan hon gick bort. Finsk blåbärskaka till exempel.

receptbok5

Och som i en parentes fått betyget (finns det något godare?).

Brunkål är ett annat av mammas recept.

receptbok6

En kommentar hade jag på blåbärskakan. Det finns det här och var i boken. Här till exempel har jag skrivit lite tips till mig själv.

receptbok3

Jag har konstaterat att även om jag inte själv gillar mörk choklad så behöver det vara mörk choklad i kakan. ”Använd mörk choklad-åtminstone i” har jag talat om för mig själv.

Och så har jag skrivit in när något är gott. Som Karins bullar – Goda! Så att jag ska komma ihåg att det var just de här bullarna min kompis Karin brukade bjuda på. Och som var goda, nästan som wienerbröd.

receptbok2

Och visst ÄR det trevligare och personligare att klistra in ett sådant här recept som jag fått – än att bara läsa det på nätet. Med små tips på gula lappar, något som är typiskt för just den här vännen.

receptbok4

Första delen av boken innehåller dessutom egna illustrationer. Tog man recept från en kokbok på biblioteket så hade de nog inte blivit så glada om jag klippt ut bilderna. Det där med kopieringsapparat var liksom inte ett val just då. Och bilder på recepten måste det vara! Eller hur? Annars är det inte någon riktig kokbok. Här recept på sockerkringla!

receptbok8

Jag har till och med register i boken. Med lite koder i rött och grönt. Koder som jag kanske inte riktigt längre minns vad de betyder.

receptbok9

Och just nu försöker jag plocka ett recept nu och då från min bok. Tycker jag fortfarande att det är gott så hamnar det här på min sida.

Kanske jag måste börja lägga in mina nya recept i min bok också? Tänk om Internet skulle dö! Var tar då mina recept vägen?

En uppdatering

För det fall någon undrar hur det gått med mina rosor så har det gått jättebra! När jag kom hem med  mina rosor satte jag dem i vatten, utblandat med sådant där pulver som följer med rosorna. Efter att de förra bilderna togs började en av rosorna nicka. Jag skar av den och bytte ut vattnet mot ett som jag istället blandade med det medel för snittblommor jag köpte samtidigt som rosorna. Och antingen så är det superbra rosor eller så har medlet gjort verkan eller så är det en kombination för kolla på samma rosor nu!

rosorna

Hur vackra som helst. Nästa gång kanske jag vågar mig på den lite dyrare buketten. Vem vet?

rosorna2

Att få det som jag vill

Förra året köpte jag mig mitt efterlängtade badkar. För den som inte vet så var det alltså ett jättelitet badkar som går in i vår ena duschkabin. Visas här i all sin röriga glans.

Badkar

Och jag älskar det! Jag badar så ofta jag bara hinner.

Som vanligt så återstår det lite arbete innan det där pyttiga utrymmet blir jag vill att det ska vara. En sak som inte har med själva utrymmet att göra är en ny varmvattenberedare. Den vi har idag är inte tillräckligt stor för att jag ska kunna fylla mitt badkar med vatten. Nu badar jag ändå för jag får tillräckligt mycket vatten, men fullt blir det inte. Så ny varmvattenberedare får det bli när plånboken räcker.

Nästa sak är en ny blandare. Det här är ett duschutrymme så det innebär att jag fyller badkaret med duschslangen. Vilket i sin tur innebär att jag hela tiden håller på att skruva det där duschhuvudet av och på. Och konstant blir av med packningen! Så jag behöver få dit något mer användbart helt enkelt.

Eftersom jag står i badkaret och duschar också, det används alltså inte bara för bad, så har jag bestämt att jag vill ha en takdusch plus handdusch och badkarsblandare och tänkte mig att det är väl bara att köpa det. Men de kostar multum! Så därför gäller det att leta! När vi var på Teneriffa så hade vi en dusch med stor duschhuvud och jag måste erkänna att det var väldigt skönt att duscha i en sådan, så det är också en anledning till att jag vill ha en sådan där takdusch. Förutom att det faktiskt BLIR mycket enklare om det finns två olika duschar.

Några exempel.

En sån här från sekelskifte.se till exempel. Lite gammeldags och jättefin.

dusch1

Men kostar nästan 15.000 kr. Det får jag nästan ett nytt badrum för!

Den här varianten är en Tapwell, den i sin tur blir lite väl modern tycker jag. Vilket inte gör så mycket för den kostar fortfarande alldeles för mycket.

dusch2

Cirkus 9.000 kr på olika ställen.

Jag har också suttit och kollat på e-bay och konstaterat att det går att få sådana där duschset betydligt billigare.  Och hittade en till OK pris även på en svensk site, men ett märke som jag aldrig hört talas om och inte hittade något om på nätet heller. Annars ganska fin dusch.

dusch3

Till slut har jag dock bestämt mig för att det är värt att betala lite mera och få ett märke som är känt. På så vis går det att få tag i reservdelar om det skulle behövas. Så till slut blir det en FM Mattsson som jag nu har beställt. Plus en blandare separat vid sidan av. Det kalaset går på 5.000 kr så gratis är det inte, men jag kommer att få det precis som jag vill!

dusch4

Kanske lite modern för vårt hus, men å andra sidan så är ju badkaret också väldigt modernt.

Längtar tills den är på plats.

Att vara ganska nöjd faktiskt

Maken och jag har varit lediga i fyra dagar. Fredag till måndag. Inte för att ha så roligt dock utan för att rensa och få lite ordning. Det där med röra är ganska makalöst egentligen. Det börjar med att du lägger wellpapp från en låda på en bit tomt golv i källaren. Plötsligt har denna yta blivit ett wellpappförrådställe. Bara så där. Och inom nästan ingen tid alls så har det inte bara blivit ett wellpappställe utan ett ställe där du slänger lite allt möjligt som ska till sortergården. För dit kommer du ju att åka alldeles snart.

Och likadant gör du i vedskjulet. Det börjar med att du slänger dit någon bräda som blir över när ni fixat lite i huset. Den brädan ska du senare såga upp och elda med i kakelugnen. Vips har hela vedskjulet blivit ett ställe där du kastar överblivet virke. Det ska ju ändå eldas upp. Och eftersom det fortfarande finns ett hörn ledigt så lägger du dit målat trä som måste kastas på sortergården. Eftersom du snart ska åka dit. Men du åker inte till sortergården och plötsligt en dag så är vedskjulet så fullt att det går överhuvudtaget inte att komma åt någon ved alls. Så det går inte att elda i kakelugnen ens om du vill!

sopor1

Och ja, då kan det blir så här! Det har blivit så mycket skräp och så mycket virke att du känner att du orkar inte ta tag i det ens. Så hade vi  det här. Då bestämde vi oss för att vi tar helt enkelt ledigt ett par dagar från jobbet för att få ordning på det här. I fredags körde vi några lass till sortergården, både med och utan släp.

sopor2

Vi körde löst skräp från vedskjulet och vi körde en massa grenar som legat i trädgården alldeles för länge.

sopor3

Lördag – söndag har vi sedan tömt källaren. Ja faktiskt tömt den. I alla fall två av rummen. De andra två har vi fixat sedan tidigare. Vi bar ut allting på infarten och sorterade bort det som skulle kastas. Sedan gjorde vi rent i källaren och stuvade in det som vi skulle ha kvar. Så här såg infarten ut. Det mesta som står här är dessutom bara från ett av de båda rummen.

sopor4

Penslar som stått i burkar i evigheter sorterades, antingen blev de kastade eller så hamnade de i burkar för torra penslar. I slutänden så hade vi plötsligt två  användbara rum! Helt makalöst. Nu kan vi ta hit både elektriker och rörmokare eftersom de faktiskt kan komma fram till det vi vill att de ska komma fram till.

Allting som vi kastade blev kört till sortergården på måndagen. Det var liksom uträknat att åka dit fredag och måndag. För att slippa STORA TRÄNGSELN som lördagen innebär.

Igår satte vi också i gång med det som vi vill ha kvar i vedskjulet. Det vill säga allt virke som vi kastat in och som vi tänker att vi ska elda upp. Det ligger just nu i trädgården. Men det är faktisk en bra sak. Nu kapar vi upp allt det här virket och när vi kommer fram till veden som ligger i vedskjulet så ska vi klyva den också. Inte förrän det är gjort ska alting tillbaka in i skjulet och staplas upp så att det faktisk går att komma åt veden! Lite kvällsarbete framöver, men massor av det blev faktiskt uppsågat idag.

Så vi känner oss ganska duktiga just nu! Och har lovat oss själva att så här ska det inte bli igen. Något som jag är säker på att vi kommer att hålla.

Åtminstone tills den där första wellpappen hamnar på golvet i källaren.

Det här med rosor

Jag hyser en stor kärlek till rosor. Rosor, åtminstone sådana i vas, brukar inte hysa lika stor kärlek till mig. De brukar hamna i vasen och sedan somnar de till och huvudet faller åt sidan. Och sedan vaknar de inte igen. Därför drar jag mig oftast ifrån att köpa rosor. Nu har jag varit några gånger på Plantagen och köpt jord. Varje gång har jag tittat på deras vackra rosor. Och gått därifrån med en liten suck. Inte nu i helgen. De hade buketter för 60 kr. Jag tänkte som så att för 60 kr har jag råd att testa. Lyckas jag med denna bukett (vem vet jag kan ju ha utvecklats på rosområdet) så kanske jag köper en större bukett nästa gång. Jag köpte också en liten flaska med ett medel som påstod att det skulle fixa det där med ledsna snittblommor. I alla fall värt ett försök. Så nu står på bordet en rosenbukett. Och än så länge är den så vacker!

rosor

Rosa och orange – det går ju inte att misslyckas med den kombinationen!

rosor1

DSC_0021

Och det gäller att ta bilder snabbt så att de inte hinner nicka.

Vem vet, jag kanske hinner bli en rostant också innan jag dör!

DSC_0026

Årets första trädgårdspromenad

Ja faktiskt. Årets första trädgårdspromenad är genomförd. Fågelbadet är tvättat och påfyllt med nytt vatten och jag har hittat små trevligheter på flera ställen i trädgården. I gräsmattan och i rabatterna blommar krokusarna för fullt. Är speciellt förtjust i de här under äppelträdet.

krokus

De syns så bra när solen skiner och du kommer ut i trädgården. Då lyser de riktigt där under äppelträdet. Och jag blir så glad när jag ser dem. När de har börjat blomma så brukar det vara idé att gå och titta efter annat också. Så även idag. Påskliljorna har kommit ordentligt på väg.

lilja

Och i framsidans rabatt sticker det upp tulpaner lite överallt.

tulp

Jag har inte planterat några nya tulpaner nu på två år, men många av de gamla kommer fortfarande upp. Och blir flera, åtminstone en del av dem. Jag brukar hitta en lök då och då, med små lökar runt om och då brukar jag sprida ut de där smålökarna. På så vis så får jag nya tulpaner utan att köpa några.

En växt som verkligen har bestämt sig för att det är vår är min fjärilsbuske eller Buddleja som den heter. Den har satt massor med blad.

p

Hoppas att den fortsätter på samma vis. Gör den det så kan det bli många blommor till fjärilarna och humlorna.

Ingen dålig första trädgårdspromenad!