Sista sjukskrivningsdagen

veggie_chili-5Jahapp, idag så har jag min sista sjukskrivningsdag och idag ska jag gå och ta stygnen på magen. Det känns bra, för jag har lite frågor som jag vill kunna ställa till någon. Om att ha ont, behöver jag vara försiktig mm. Och imorgon ska jag börja jobba igen. Det ska också bli bra, jag tror att jag behöver få i gång huvudet att tänka på lite annat nu.

Och om vi ska tro SMHI så ska våren komma nu i dagarna. Jag hoppas innerligen att de har rätt.

veggie_chili-5-2

Jag har fått tulpaner både från några arbetskamrater och från maken. Precis som alla andra så älskar jag tulpaner, men just nu så påminner de mig också om att våren kanske är på gång. Längtar efter att slippa att använda min vinterjacka. Dragkedjan har gått sönder på fickan jag brukar ha min plånbok i så det känns som att det är dags.

Så bye, bye till operationsstygn och välkommen till en kommande vår. För den kommer det vet jag.

Den var fin den!

Efter att ha tapetserat i sovrummet med en mönstrad tapet så har vi fått blodad tand och skulle liksom vilja tapetsera överallt. Bara för att vi kan. Vilket har lett till att jag dras till tapeter så fort jag sätter mig vid datorn. OK kanske inte varenda gång jag sätter mig vid datorn, men ganska ofta.

Vi har också ett rum som heter Blå rummet. Helt enkelt därför att väggarna i rummet är blåa. Medelhavsblåa kan man väl säga. Det rummet fixade vi till tidigt för att ha ett rum som är användbart. Och det har fått agera vardagsrum när vi renoverade vardagsrummet och sovrum när vi renoverade sovrummet. I övrigt är det TV-rum och sitta-och-virka-eller-sticka-rum. Samt extra sovrum till Iggy som gillar att gå dit och sova i soffan en stund på natten. Någon gång ska det till nya foder och lister, men det får vänta. Tills allting annat är klart. Ändå så blev jag så sugen på att fixa till det nu. Bara för att jag hittade en så fin tapet. Som är blå. Så det skulle ändå bli Blå rummet. Kolla vilken fin!

tapet flora

Funkistapet Flora från 50-talet och från Lim & Handtryck.

Jag är nog faktiskt lite förälskad. Men som det kan vara med förälskelser ibland så får det nog vara lite på avstånd. För blå rummet ska inte fixas till på länge.

(Men OM vi skulle så har jag hittat en jättefin tapet!)

Vegetarisk chili

veggie_chili-3110018

Fredagsmys. Då är det gott med något som innebär lite plock. Eller lite dip. Eller både och. Här blev det igår en gryta full med chili som vi kunde äta tillsammans med nachos. Och lite god guacamole och gräddfil. Det vill säga lite plock och lite dip. Perfekt! Chilin var vegetarisk och jag hittade receptet hos Jamie Oliver. Den var  jättegod och den lär bli  ytterligare ett tillskott till våra olika vegetariska rätter. Jamie Oliver verkar verkligen ha samma smak som jag har. Grytan var packad med smak och lagom tjock.

Den här går naturligtvis att variera lite beroende på tycke och smak. Kanske hälla i majs. Och variera vilka bönor du häller i. Kan tänka mig att det kan vara gott att rosta någon annan rotfrukt tillsammans med sötpotatisen också.

Ingredienser

2 medelstora sötpotatisar ca 500 gr, alltså lite mer innan de skalas

1 tsk cayennepeppar
1 rågad tsk spiskummin, mald eller mortlad
1 tsk kanel

1 gul lök
1 stor röd paprika alternativt 2 små
2 klyftor vitlök
1 knippe färsk koriander
1 röd chili
2 x 400 gr burkar med bönor av eget val. I den här grytan har jag svarta bönor och kidneybönor
2 x 400 krossade tomater

Olivolja
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda spiskummin, cayennepeppar och kanel i en skål.

Skala sötpotatisen och skär den sedan i lite lagom stora munsbitar. Bred ut den i en långpanna eller en form. Häll över olivolja, lite av kryddblandningen  samt lite salt och peppar. Blanda runt med fingrarna så att bitarna täcks.

Skala och hacka löken i lite större bitar. Dela upp paprikan i lagom stora munsbitar. Skala och skiva vitlöken tunt.

Plocka loss korianderbladen och lägg dem åt sidan. Hacka sedan stjälkarna fint.

Dela och skiva chilin fint.

2016-03-12 10.16.20

Ställ in sötpotatisen i ugnen och låt den stå där ca 40 minuter eller tills de är mjuka och gyllenbruna.

Under tiden ta fram en stor gryta och ställ den på en medelvarm platta. Häll i ett par ordentliga klunkar olivolja. Lägg i gul lök, paprika och vitlök och låt det fräsa i ca fem minuter.

Lägg i korianderstjälkarna, chili och kryddorna och låt det fräsa i ytterligare fem till tio minuter. Rör några gånger under tiden.

Häll bort vätskan från bönorna och häll sedan ner dem i grytan tillsammans med de krossade tomaterna. Rör ordentligt och koka upp, sänk sedan värmen och låt det småkoka i 25-30 minuter, det ska reduceras och bli lagom tjockt. Skulle det bli för tjockt häll i lite vatten. Det fick jag göra.

Sist rör du ner sötpotatisen i chilin tillsammans med korianderbladen. Om du vill kan du spara några koriander blad till garnering. Smaka av med salt och peppar.

Har du sparat några korianderblad sprider du dem över grytan när du ställer fram den. Jag gjorde inte det eftersom jag inte bryr ig så mycket :).

Servera med gräddfil, guacamole och nachos. Ät och njut. Det gjorde vi!

PS. Den var nästan ÄNNU godare dagen efter.

Orken!

Jag ska vara ärlig och säga att jag har aldrig funderat på hur kroppen reagerar på en operation. Vilket förmodligen är ganska normalt. Nu när jag har blivit opererad så har jag reagerat på hur mycket ork som försvinner. Och detta är ju bara en liten operation. OK det var en brusten blindtarm, men det är ändå bara fem stygn. Och oj så mycket ork som försvann med de där fem stygnen. Kanske har infektionen hjälpt till. Och all antibiotika. Jag vet faktiskt inte, men oerhört påverkad har jag i alla fall blivit. Igår tog jag min längsta promenad sedan operationen. Jag gick till Konsum som ligger en bit bort. Inte för att jag var tvungen att handla, utan för att jag behöver någon orsak att gå. Vågar ju inte gå med hundarna ännu.

2016-03-10 19.26.35

Och jag trodde nog inte det skulle vara speciellt jobbigt, jag har trots allt rört mig ganska mycket här hemma. Men nu kan jag säga. Det är INTE samma sak. Det gjorde ont också. Att gå alltså. Nu förstår jag varför jag har möjlighet att köpa ut fler värktabletter på receptet. Jag funderade faktiskt innan igår att jag skulle sluta med de där värktabletterna, nu tror jag att jag fortsätter ett tag till.

När jag gick hem från affären så såg jag ett litet hjärta där i snön. Det tar jag som ett tecken på att det ska nog gå bra det här.

2016-03-10 19.27.13

Det får bli en lite längre promenad idag. Vi får se om jag vågar ta med mig Iggy.

Moleskinart

Jag är inte så mycket för sociala media, jag är väl helt enkelt för osocial, men jag måste erkänna att jag gillar Instagram. Jag gillar att det handlar om bilder, för jag gillar bilder. Jag gillar också att jag inte får förslag på andra flöden än de jag prenumererar på om jag inte vill det. Vill jag ha lite förslag på andra flöden så får jag själv aktivt gå in och kolla på en särskild sida. Det gör jag ibland. Den sidan visar mig andra flöden med utgångspunkt i de flöden jag redan prenumererar på. Så det syns ganska tydligt vad jag verkar gilla. Husrenovering, hundar, mat, djurskydd och motsvarande, fotografering och konst. De flesta av intressena är snälla och ger mig inspiration, men de där om djurskydd är hemska, fy faen vilka hemska varelser vi människor faktiskt är. Men, nej, det får jag ta en annan dag.

Idag ska det handla om något annat som jag hittat på Instagram. Och det är #moleskinart, att fylla moleskinböcker med bilder. Nu är jag inte någon riktigt konstnär, men det där tyckte jag var en väldigt kul idé och då orken efter operationen inte alltid är så stor så har jag passat på att vid tillfälle börja på en moleskinbok som jag köpte för ett tag sedan.

Jag är inte säker på att jag tänker mig att fylla en sida per dag, det får vi se, men boken ska i alla fall fyllas. Jag har börjat med några sidor nu när jag är hemma och är sjukskriven. Detta är första sidan i min lilla bok.

Moleskin sid 1

Samtidigt har jag passat på att testa ett indiskt bläck jag köpte för ett tag sedan i Köpenhamn. Jag har alltid älskat att teckna med bläck, med en riktig stiftpenna som du doppar i bläck. För många år sedan brukade jag göra sådana teckningar. Det här indiska bläcket skulle enligt uppgift bli helt vattenfast när det väl torkat, vilket innebär att du i princip kan måla med vattenfärg över dem utan att bläcket sprids ut. Och nu kan jag säga helt klar att det fungerar!Moleskinkonst

Något som är väldigt kul med den här boken är att jag behöver inte vara så noga. När jag sitter med en teckning annars så har jag lite högre krav på mig själv, men här behöver det inte vara så noga. Utan det handlar mer om vad jag känner för. Och så kan jag testa olika metoder, tekniker. Jätteroligt. Tror faktiskt att ett sådant här projekt också kan sätta fart på inspirationen lite.

 

Moleskin 3

När jag ser bilderna tillsammans så verkar det nästan som att jag längtar efter vår och sommar.

Den goda bakterien

Just nu vräker jag i mig antibiotika känns det som. Två olika sorter, tre gånger om dagen. Men slipper jag bara infektion efter den brustna blindtarmen så får det vara så. Jag ska bara äta dem till och med fredag så det börjar ändå närma sig.

Det finns ju lite tråkiga följder av det där med antibiotika. Den ena är att jag har en otäck metallsmak i munnen hela tiden. De påstod att den skulle försvinna efter en liten stund, men det gör den inte. Metallsmaken påverkar det mesta jag stoppar i munnen, te t.ex. smakar inte speciellt gott. Och jag som älskar te.

Den andra följden känner väl alla till. Den där med magen. Antibiotikan ska ju ta död på alla bakterier, bra eller dåliga. Så en till två timmar efter varje antibiotikaomgång försöker jag stoppa ner lite nya goda bakterier i magen. Det kan jag göra genom att hälla i mig yoghurt eller något med massa bakterier i och det är väl exakt vad jag gör. Jag tänker dock att det går ju faktiskt att lyxa till även sådant lite. Så jag gör mig en smoothie. Jag häller Proviva, någon yoghurt med massor av goda bakterier i och så lite fryst frukt, t.ex. mango, i min smoothiemixer och mixar till det lite.

Den goda bakterienVisst ser det där godare ut än att bara ta ett glas yoghurt!

Gott är det också. Förutom den där hinten av metallsmak som allting har just nu.

Att fördriva tiden

Jag är väldigt trött just nu, det är sant, men jag sover inte så mycket ändå. Går mest runt och är trött. Försöker göra lite nytta och orkar mer för varje dag, men det är ändå lite begränsat. Vad jag gjort, som kanske inte är så produktivt, det är att spela lite spel. Huvudet är lite segt och efter en stund så tröttnar jag, men ändå. Och då gick jag tillbaka till ett spel jag köpte för ganska länge sedan, Monument Valley. Återupptäckte återigen hur trevligt det spelet är. Det är vackert, trevlig musik och det skapar verkligen utmaningar för hjärnan.

Kolla bara vad vackert. Och det är roligt att spela, det utmanar verkligen ens sinnen. Det är lite som den där bilden av en trappa som aldrig tar slut, minns ni den? Penrose stairs heter det viss enligt Wikipedia där jag också hittade bilden nedan.

Den går uppåt hela tiden, men det är ju liksom inte möjligt! Och ändå gör den det. Så är det hela tiden i det här spelet. Plötsligt kan du gå upp och ner och beroende på vinkel så är saker möjliga eller omöjliga. Utmanar verkligen tankeverksamheten.

Det är ett sånt där spel där du måste testa olika lösningar, räkna ut vad som händer beroende på vad etc. och jag tror att det är nyttigt för hjärnan. Den behöver liksom träning det också.

Så ett gamingtips från mig helt enkelt. Monument Valley. Och det finns enligt uppgift för både Android och IOS.

Snö och tö både här och där

Det snöade nästan hela dan igår och det har fortsatt hela natten. Nu är det plusgrader och ändå så fortsätter det att snöa. När jag tittade ut så hade vi fått en sån fin knopp på verandaräcket så jag tänkte att jag måste fotografera den innan den försvinner, för det kommer den snart att göra. Så jag tog på mig ett par ordentliga skor, vill INTE halka omkull just nu. Det vill jag väl i och för sig aldrig, men ännu mindre just nu.

vinter-16

Visst var den fin! En sådan knopp skulle vi ju ha där jämt!

vinter-22Mycket snö, men mjuk och blöt. Hörde ett ljud när jag stod där och det visade sig vara ett rådjur som hoppade över grinden till grannens trädgård. Förmodligen slog den fötterna i grinden. Ganska fantastiskt hur högt de kan hoppa. Vi har inte ofta rådjursbesök sedan vi satte upp staket och skaffade hundarna, men just nu verkar det vara ett lite yngre rådjur som kikar in då och då. Hoppas inte det kommer och äter upp alla mina rosenknoppar till våren bara.

vinter-28

Det är ganska makalöst så påverkad man blir av en liten operation. Blindtarmsoperation ska ju vara en väldigt liten sak. Sedan påverkar det väl att den brast och att jag fick en liten infektion, men i alla fall. Jag gör något och sedan är jag helt färdig en stund. Men det är väl bara att tvinga sig att göra lite mera för varje dag. Nästa måndag är det jobbdags igen. Längtar efter att kunna gå ut med hundarna också, dels har jag dåligt samvete för att maken får ta alla promenader men mest så saknar jag promenaderna.

vinter-36 vinter-37