Midsommar och dofter

Det är härligt med långhelg. Ger en försmak av semester. Semester som för vår del börjar om en vecka. Det har regnat en del i helgen, men vi har ändå hunnit både jobba och njuta lite. Midsommarafton var det faktiskt riktigt bra väder fram till kvällningen. Jag testade med lite verandaspjälor, krävs allt lite träning till, men jag ska nog försöka.

Vi hade inte någon speciell midsommarmat, men jag bakade ihop en pavlova med lemoncurdgrädde och jordgubbar. Den var attan så god måste jag erkänna.

pavlova

Tårtan avnjöts på våran veranda. Även om det känns som att sitta och äta på en scen så länge där inte är några räcken.

Idag har vi också grundmålat skjulet. Det är lustigt, men så fort man börjar få på färg börjar det genast se mycket färdigare ut.

grundmålat veranda

Jag är så glad över det här. Om inte något oförutsett händer så kanske vi kan få utsidan helt färdig under sommaren. Jag hade faktiskt inte trott vi skulel få färdigt baksidan med veranda, men nu finns faktiskt möjligheten.

I övrigt passar vi  på att njuta också. Dricka lite vin i hammocken och njuta av växtligheten. Det här är utsikt från en hammock.

midsommar-2-2

Inte så illa – eller hur?

Och det doftar så ljuvligt. Jag älskar en doftande trädgård. Häggen och syrenen är överblommade, men nu är där andra dofter. Den tidigare kaprifolen, trädgårdsnattviolen och smultronschersmin.

 

midsommar-1-2NattviolSchersmin

Lite senare kommer rosorna, de senare kaprifolerna och nästa schersmin. Tror att det är en norrlandsschersmin, den har mindre och fler blommor och även mindre blad. Men doftar minst lika ljuvligt. Det är så härligt att sitta i trädgården coh bara sniffa. Har även sått grekisk lövkoja som jag hoppas på ska dyka upp på framsidan, där det också finns en kruka med luktärtor. Gissa om det ska spridas dofter i den här trädgården innan det blir höst igen. Och jag tänker njuta.

En ny veranda!!

Och nu har vi en ny veranda!! I alla fall nästan. Det som snickarna skulle göra är klart. Nu får vi måla och bygga räcken och lite sådant. Det kommer att bli jättebra. Vad mycket plats vi kommer att få.

Som syns på sist bilden ska vi fixa en dörr också. Till vårt nya redskapsskjul. Hela verandan är nämligen vattentät. Dvs det sitter plåt under hela trallen så att det inte rinner igenom något vatten.

Gandalf tycker att det är väldigt bra utan räcken. Han sitter eller ligger däruppe och har då koll på ”allt”.

Redskapsskjulet är tänkt att målas grått. I samma färg som grunden. Så att det smälter in i nedre delen av huset. Det ser så klart lite mysko ut utan räcken. Svårt att se hur det egentligen ser ut. Det kommer dock att bli räcken också. Jag har lite nya idéer. Har suttit och läst ”Förstugor och verandor” där jag fick en ny idé som jag ritade upp i Google sketchup. Sedan surfade jag runt på nätet och nu håller jag på att räkna ut något nytt. Jag ska testa lite nu i helgen och se om jag är tillräckligt duktig med sticksågen och överhandsfräsen. Klarar jag av det kanske det blir ett sådant här räcke.

Klarar jag inte av det så blir det det räcke jag tänkte från början.

Jag får återkomma med en räckesrapport en annan dag.

Tragedi eller bara övertagande av hyreskontrakt?

Vi har en holk som sitter i vårt stora körsbärsträd. Normalt sett kan vi se den från vårt vardagsrumsfönster. Nu sedan vi bytt fönster och inte fixat insidan ännu så är insidan täkct med plast och visserligen kommer det in ljus, men det går inte att se ut. Den bevakning jag brukar ha på holken har därför i år varit i det närmaste obefintlig. Jag har dock sett tidigare i vår att en blåmes flyttade in. Flera år i rad har där bott en svartvit flugsnappare. De kommer dock lite senare än andra fåglar och det är inte sällan som holkarna är upptagna när de kommer hit. I slutet av maj såg jag den svartvita flugsnapparen i trädgården.När jag fick syn på den så sa jag till maken att i år får flugsnapparen hitta en annan bostad för i år är holken upptagen.

Häromdagen såg jag att den svartvita flugsnapparen flyttat in i holken. Och har en hona där. Möjligen ungar, men i vart fall ägg, för det flygs fram och tillbaka.

Vad har egentligen hänt? Har blåmesungarna blivit flygga och flyttat hemifrån och flugsnapparen tagit över holken? Eller har flugsnapparen helt sonika vräkt blåmesen? Jag har läst att flugsnapparen kan vara så grym.

Jag har varit lite sugen på att sätta en webkamera i den holken. Efter att ha följten del kameror på nätet så  har jag konstaterat att det händer mycket tråkigheter i de där holkarna. Och det är en sak när det händer någonstans som jag inte har riktigt koll på utan bara vet webadressen till. Det är en helt annan sak när det händer utanför mitt fönster. Därför har jag lagt av tankarna på en webkamera.

Och om det är som så att blåmesen blivit vräkt så är jag glad att jag inte såg det. Då kan jag låtsas tro att blåmesens ungar flugit iväg och att holken faktiskt var tom när flugsnapparen kom.

Så är det nog.

Team demolering

Skruvdragare, hammare, kofot och slägga. Det är vad som behövs för att demolera en veranda. Och det gjorde vi igår. Vi kommer att köra bygge med löpande räkning så vi kan stoppa när vi inte vill betala mer. Då gäller det dock att göra så mycket som möjligt på egen hand. Som tex att riva. Varför betala någon för att riva när vi kan göra det själva. Krävs inte ens någon större talang för det. Det tog ett tag innan vi kom igång igår för regnet vräkte först ner, men när det väl blev uppehåll och vi körde på så tog det inte speciellt lång tid. Det kvarstår dock ett arbete och det är att få allting till sortergården (höll på att skriva tippen, men det vet ju inte någon vad det är längre).

Så här såg det ut när vi startade.

Ett trappräcke hade Gandalf demolerat sedan tidigare. Maken band Gandalf i det vid ett tillfälle, så kom grannens hund ut och Gandalf rusade iväg. Och räcket bara rasade. Kanske lite ruttet.

Och det här är samma veranda några timmar senare.

Och allt resulterade i en stor hög med skräp!

Det är renoverarens dilemma. Hur många gånger man än kör till sortergården så har man alltidi skräp som väntar på att bli ditkört. Vi konstaterade också att det var inte en dag för tidigt som den här verandan åkte ner. Det här är en av de bärande hörnstolparna.

Gandalf tyckte det var väldigt underligt det vi höll på med Den där trappan var ju faktiskt väldigt bra att ha! Hur har ni tänkt vi ska gå ut och in nu???

 

Bolognese m vegofärs

Vegofärs smakar kanske inte riktigt lika mycket som riktig nötfärs. Men med många olika smaker och låta det koka ihop en bra stund så blir det supergott ändå.

Ingredienser

2-3 små morötter
2 stjälkar bladselleri
Ungefär en kvarts rotselleri
1 palsternacka
1 gul lök
3 vitlöksklyftor

500-600 gr vegofärs
1 dl vitt vin
2msk tomatpuré
1 burk goda krossade tomater
1 tärning svampbuljong
1 tärning grönsaksbuljong
vatten
1 lagerblad
1 kvist färsk timjan
1 msk hackad persilja
6 fänkålsfrön
salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

Finhacka alla grönsakerna.

Värm oljan i tjockbottnad panna och fräs rotsaker, vitlök, lök och selleri tills allt är mjukt. Rör ofta.

Häll  över i en gryta som står på låg värma. Häll i bara lite vatten så att de inte bränns i botten.

Stek vegofärsen på relativt hög värme. I omgångar för det fall det blir för tjockt i stekpannan. Salta och peppra så det smakar gott.

Häll över färsen i grytan.

Häll i tomatpuré och vin och  låt det koka i ett par minuter. Rör lite, så att det inte fastnar i botten. Lägg i buljongtärningarna, tryck sönder dem lite i handen så att de löses upp lite lättare.

Lägg i alla kryddor plus häll i burken med krossade tomater. Rör om ordentligt.

Häll i vatten så att såsen precis täcks.

Låt stå och koka på låg värme. Det går att ta såsen efter fem minuter, men låter du det stå och koka längre så blir det bara godare och godare.

Smaka av med salt och peppar.

En ny veranda!

Jag tror inte riktigt på det ännu. Men nästan. Nej, jag pratar inte om jultomten eller ett liv efter detta. Utan jag pratar om en ny veranda. Våran nuvarande verande ser ut så här.

Eller det gör den inte heller egentligen. Ena trappräcket är borta. Det var ruttet och vältes omkull av hunden. Och det finns mer ruttet i den där verandan. Vi har tänkt bygga om den, men har efter mycket eftertanke konstaterat att vi orkar inte med det själva. I sommar ska resten av fönsterna fixas till och gärna lite mera. Men i vart fall fönsterna. Så vi har valt att leja ut jobbet med verandan. Igår hade vi en snickare på besök. Vi tänkte oss att det skulle vara bra att få tag i en snickare och så planera in arbetet, förhoppningsvis under sommaren, men senast under hösten. Nu visade det sig att den här snickaren hade en lucka nu. Vi har tänkt och vi tycker att snickaren kändes bra och vi ska slå till. Så nästa vecka är tanken att de kör och att vi alltså har en ny veranda om en dryg vecka. Kan det verkligen var sant? Vi kommer att ha arbete kvar att göra på den, men den kommer att vara på plats. OM inget oförutsett trillar in. Så nu ser jag hela tiden bilder i huvudet. Om allting går som det är tänkt ska verandan bli lite större och när den är klar se ut ungefär så här. Vi tänker oss att vi ska ha en markis som vi fäster under balkongen och som vi kan rulla ut när det regnar.

Hoppas, hoppas, hoppas…

Lite trött

Det händer inte mycket här just nu och det blir inte uppdaterat på sidan speciellt ofta. Det finns liksom inte så mycket lust och tid att skriva egentligen. Otroligt mycket att göra på jobbet och vi är båda rejält trötta när vi kommer hem. Men jag kan visa upp en bildserie på en galen hund. Eller i alla fall på en hund som är galen i att jaga vattenstrålen från trädgårdsslangen. Man kan få honom runt hela trädgården genom att spruta vatten åt olika håll och kanter. Ett enkelt sätt att göra honom trött. Men han ser ganska galen ut!

Superman Gandalf
Är det en fågel – är det ett plan? Nej, det är Superman Gandalf

 

Och så favoriten.

Blev det sommar nu eller?

Blev det sommar bara så där? Häromdagen var det 5 grader på natten och mot nollan på morgonen. Jag hade vinterjacka på kvällen när jag gick ut med hunden. Och igår kväll gick jag ut utan jacka. Och var varm. I förrgår hörde jag svalorna. Av någon anledning hör jag dem alltid innan jag ser dem. När jag tittade upp var de dock där. Och igår igen. Jag får alltid ett lyckorus när svalorna kommer. När jag bodde i Skåne var det först lärkorna som skulle komma och sedan svalorna. Där jag bor nu får jag nöja mig med svalorna. Vilket inte är ett dugg illa. Jag får fortfarande samma lyckorus. Är ute, hör plötsligt svalorna, tänker ”kan det vara…?” ser upp och får kika runt lite men så JO, där är de. Och får ett fånigt leende på läpparna.

Den svartvita flugsnapparen kikade också in i helgen. Bara för att hitta sin holk redan ockuperad av ett blåmespar. Jag tycker det är jätteroligt att ha en flugsnappare häckande här, men jag hoppas att den inte vräker blåmesen. Jag har läst att flugsnapparna kan uppföra sig så.

Vi fortsätter med att fixa trädgården. För att inte hamna i samma situation som förra året. Nu börjar vi dock närma oss ett slut och ska snart upp med byggnadsställningen på framsidan.

Jag har planterat mig lite grönsaker. För att göra det ville jag ha ett land till. Vilket vi fick fixa till med gamla pallkragar. Så nu har jag två ”land”. Inga tjusiga planer eller så, vi har för liten trädgård och för mycket uppväxt för att fixa till det så tjustigt, men egentligen går det bra ändå. Så länge inte någon trädgårdsarkitekt kommer och gnäller.

Det har planterats ärtor och bönor. Romansallad och vanlig sallad. Dill, persilja, mangold och spenat. Rödlök, purjolök och vitlök. Och så en sparrisplanta. Bara för skojs skull. Det kommer att bli något smått till, har lite plats kvar. Måste bara fundera ut vad det ska bli först. Lite blomsterfrön i mina nyrensade rabatter har jag också slängt ner. Nu i helgen kanske alla mina små plantor för källaren hamnar i jorden. Och sedan är det bara att hoppas på att de överlever. Jag håller ju inte på med avhärdning och sånt. Jag kör med antal istället. Har såpass många att det finns utrymme för att några går åt. Ja, jag vet jag är lat och jag vet också att det aldrig blir någon trädgårdsmästare av mig, men jag får blommor i alla fall! Så det så.

Min drivbänk. Det enda som syns är mina purjolöksplantor som jag köpt på Blomsterlandet. Kör med mängd där också. Alla plantor ner i marken och så får vi se hur många som överlever.

Mitt nya land. Har fått hamna ovanpå mitt gamla Dahlialand. Konstaterade i höstas att jag tycker att dahlior är jättefina, men jag orkar inte hålla på med att gräva upp dem på hösten.

Lite persiljeplantor i högra hörnet. Annars så är det bara en massa frön i jorden.

Den här lilla narcissen blommar i år. Gjorde mig glad. När vi flyttade in fanns det ett gäng sådana i gräsmattan. När vi dränerade gårdshuset var det vinter och de här blev uppgrävda. På våren hittade jag några ynka strån i en jordhög och planterade dem i rabatten. Och nu blommar den igen! Kanske den kan sprida sig lite igen. Jag inbillar mig nämligen att det är en gammal sort.

Och så slutligen. Var inte det här en snygg färgkombination? Helt slumpartat dessutom!