Jag älskar kålpudding!!!!!!!!!!!

Vadan detta utrop kanske ni undrar. Jo, jag har just paketerat det som blev över efter middagen. Vegetarisk kålpudding (gjorde en större sats än den på bilden, men fotograferade inte den så den här får duga).

Flera skedar råkade ramla rakt in i min mun under paketeringen. Fattar inte riktigt hur det gick till.

Under min uppväxt var kåldolmar och kålpudding mina absoluta favoriträtter. Det fanns andra som jag också gillade, men de där båda de var mina allra bästa. Knäpp som jag är tyckte jag de var godast kalla så mamma brukade kyla ner lite till mig. Plus att när hon gjorde kåldolmar gjorde några med alldeles extra mycket kål. Bara till mig. För jag älskade just kålen.

Kåldolmar orkar jag aldrig göra, men kålpudding ger jag mig på då och då. Även om det också tar en stund. Och när jag slutade äta kött så var det två saker som jag funderade på. Det var att aldrig äta kålpudding igen och det var att inte äta julskinka. Det där med julskinka har jag inte löst, men kålpuddingen är fixad. Min vegetariska variant är ärligt talat lika god som när jag gjorde den med köttfärs. Åtminstone så tycker jag det, och det är det viktigaste för det är jag som älskar kålpudding. Och hundarna. De bara älskar kålpudding de också. Framförallt Iggy, han blir helt tossig när det lagas kålpudding. Vegetarisk eller inte gör inte den minsta skillnad.

Så idag har det varit fest. För både människor och hundar.

Vatten, vatten bara vanligt vatten

Idag har det regnat. Faktiskt regnar det lite just nu. Härligt. Det blev svalare och när jag tog ut hundarna var det uppehåll efter den första skuren. Det var förmodligen lite åska i luften, för dels var det kvavt och dels var det två ganska ovilliga hundar som jag hade med mig.

De gick där och drog en bit bakom mig. Men det var härligt ändå efter regnet. Solen sken så härligt genom träden.

Det blev en ganska lång tur, även om hundarna var så långsamma att jag höll på att få spel. Till och med Iggy, som i vanliga fall alltid vill gå först hängde någonstans där bakom mig. Vädret gjorde att vi var i princip ensamma så hundarna fick gå lösa för det mesta. Vilket var lika bra när de var så förskräckligt långsamma.

Det bästa var som vanligt när vi kom till den lite större bäcken. Där älskar de att vara. Så där stannade vi en stund så att vi alla kunde vara lite nöjda.

Här är vi på väg bort från den. Gandalf sist och inte helt nöjd. Det var faktiskt skönt att ligga där vid bäcken, bara så matte vet det!

Innan vi gick hem gick vi och satte oss på en bänk. Eller jag och Iggy gjorde det. Gandalf la sig på marken. Direkt. Han bara älskar att gå en promenad och sedan få ligga och bara vara.

Problemet är att få honom med sig därifrån. Det är liksom strid varenda gång. Många gånger slutar det med att jag nästan får lyfta upp honom från marken för han bara vägrar att flytta på sig. Han håller på att bli en tjurig herre helt enkelt.

Var det förresten inte häftiga rötter på det här trädet?

Vad som är tur eller inte är subjektivt

Jag läser om högfronten i DN och kommer till det här stycket.

Svalare väder är dock att vänta och det kommer från sydväst.

– Vi får in en kallfront mot natten mot fredagen med mycket regnskurar och åska och bakom den är det betydligt svalare, dryga 20 grader, säger Mattias Burtu, meteorolog på SMHI.

Härligt tänker jag. Igår fick jag knappt med mig hundarna ut på promenad. Eller Gandalf. Han tyckte att det räckte med att ligga raklång i trädgården.

Jag läser vidare:

Men de som har turen att befinna sig i de östra delarna av landet kan fortsätta att njuta av värmen under fredagen.

– Framför den fronten kan det bli varmt även i morgon. Ostligaste delarna i Götaland, Svealand och Norrland – hela ostkusten – där blir det 25–30 grader i morgon.

Vad då de som har tur? Vi har verkligen olika uppfattning om det där med tur. Jag som tycker att VI har tur. Som inte befinner oss i de östra delarna. Jag vill ha normalvarmt och jag skulle också bli väldigt glad över lite regn. Det är väldigt torrt här.

Jag testar: Bananpannkakor

Jag vet inte hur det är för er del, men för min del har jag läst om bananpannkakor överallt. OK inte ÖVERALLT, men på många ställen. Blanda bananer och ägg och stek. ”SÅ gott och SÅ nyttigt” har flera bloggare skrivit. Idag fick jag för mig att testa. Slog snabbt på nätet. Mixa ihop två bananer och fyra ägg. Lite vaniljsocker och lite salt. Enkelt. Stek pannkakor. Inte superenkelt, ganska jobbig smet att steka tyckte jag.

Efter en del svordomar så fick jag ihop ett gäng pannkakor. Stod och tänkte att det hade varit bättre att ha använt ett plättjärn och kom på när jag var i princip klar att jag faktiskt hade ett sådant. Men då var det för sent. Tänkte också att jag kunde ju ha börjat med en halv sats, dvs en banan och två ägg, men jag tog helt enkelt första bästa recept jag hittade på nätet.

Sådär någonting såg de ut när de var klara. Fast många flera.

Och vad tyckte jag nu då? De var jätteäckliga! Alldeles för söta för min smak (tack och lov tyckte maken om dem så han åt upp dem). Usch!

Jag tog en rågmacka istället.

Den var i alla fall god.

Inga fler bananpannkakor för min del.

Vad hände?

Jag känner att jag just nu saknar ”lagom”. I flera veckor nu har vi haft det ett par-tre grader för kallt. Bara lite, lite för kallt. Och sedan blir det plötsligt över 30 grader! Vad hände liksom? Förhoppningsvis ska det inte vara på det här viset för länge. 30 grader varmt vill jag verkligen inte ha. Annars så får man väl säga att sommaren faktiskt är här.

Och visst kallas de ogräs, men du får verkligen leta om du vill hitta något som är vackrare än lupiner, och  just nu börjar de blomma för fullt. Här på en gammal ödetomt vi brukar gå på ibland. Till dess någon börjar bygga hus på den så kan vi roa oss där. Och njuta av grönskan.

Dyr väntan

Söndag. Och sista jobbresan innan semestern. Uppehåll med resandet nu till augusti. När jag skulle beställa biljetter till resan visade det sig att det fanns inte en biljett att få tag i. Fullkomligt uppbokat hela dagen. Eller, inte helt helt sant. Om jag åkte 08.20 på morgonen så fanns det biljett. Var bara att boka. Så jag var uppe i Stockholm strax före ett. Och inte kunde jag få något hotellrum inte. Förrän klockan tre. Och jag som redan var rejält seg. Men,  men bara att ge sig ut. Jag kunde ju käka lunch. Vilket jag gjorde. Och gå runt och dra lite på Åhléns. Vilket jag gjorde. Och hamnade på klädavdelningen. Tittade runt på allt möjligt. Hamnade på Marimekko. Provade en klänning och blev förtjust. Köpte den. Fast den var alldeles för dyr.

Provade den igen när jag kom tillbaka till hotellet för att vara säker. Den får stanna hos mig helt enkelt. Undrade om jag kan skylla på hotellet? Som inte kunde ge mig ett rum.

 

Sitter som förhäxad

Av någon lycklig slump råkade jag plötsligt på titeln Portrait Artist of the Year på Yotube. Och hittar en person som laddat upp massor med avsnitt av program där konstärer tävlar i olika ”grenar”. Porträtt är en sak, landskap, blandade tävlingar. Just nu sitter jag och kollar på min andra säsong av keramiker. Och det är så roligt! Jag bara älskar det. I vissa program är det riktiga amatörer, vilket jag inte tycker är riktigt lika roligt, men är OK att titta på. Bäst tycker jag om att titta  på de där det är riktigt duktiga konstnärer. De kanske inte lever på det, men de kan sin sak. Killen som vann den första omgången Portrait Artist of the Year som jag tittade på var helt fantastisk. Det här porträttet t.ex. gjorde han på fyra timmar. Det är Ian McKellen, som bland annat spelade Dumbledore i Harry  Potter. Och vad söt han var då. Han hade spelat in någon film där han varit tvungen att färga håret vitt och eftersom han inte hade vitt hår på riktigt så ville han målas av med en keps på sig.

Killen som målade heter Christian Hook och var helt magisk tyckte jag. Som vinst fick han göra ett porträtt av skådespelaren Alan Cumming och bara det programmet där Hook målar av Cumming är helt fascinerande att se. Vilket tillvägagångssätt. Och hur han verkligen interagerade med Cumming för att få fram hans personlighet. Jättehäftigt.

Just nu är som sagt inne på keramiker. Där får de göra vanlig keramik, men kan också få uppdrag som att göra en toalettstol! Och jag kan bara inte sluta titta! Sitter där helt förhäxad.

Precis i min smak.

Lite mera Riga

Tänkte skriva lite mera om Riga. Ett tips verkar vara att hålla koll på taxiförarna. När jag pratade med informationen på båten så sa de att en taxiresa till vårt hotell skulle kosta oss cirkus 5 Euro. Så när vi gick av båten tog vi oss till taxikön. Vi blev visade till en taxichaufför med cigaretten i ena mungipan som visade oss till en helt nerrökt taxi (det kändes så fort han öppnade bakluckan) som ville lägga in våra väskor i en genomsmutsig koffert samtidigt som han sa att han ville ha 20 Euro. Sorry sa vi och tog våra väskor, det där är för dyrt. Vi kollade kartan lite och gick sedan till vårt hotell. En sträcka som visade sig inte vara lång alls. När vi väl var i stan så fanns allting vi ville se inom gångavstånd så vi behövde aldrig ta vare sig taxi, buss eller spårvagn.

De turer som vi nu lyckade vara ute tillsammans då. Det var dessutom värmebölja när vi var där, uppemot 30 grader varenda dag. Turligt nog (eller inte tur- jag hade kollat upp det) så hade vi AC på vårt rum. Och dessutom var inte marken uppvärmd ute ännu så i skuggan var det relativt svalt. Plus att det fläktade en del som också hjälpte till.

Sista dagen (hade blivit tidigare om jag inte varit sjuk eftersom jag älskar sådana ställen) var vi på Centralmarknaden. Fyra stora gamla Zeppelinarhangar som gjorts om till vad som nu är europas största saluhall.

Där såldes det mycket vill jag påstå. Det är så roligt att gå på sådana här ställen eftersom de speglar mycket av hur det äts på det ställe du är på. Mycket fisk av olika slag var lätt att se.

Torkad, saltad och inlagd, förutom färsk.

Mycket syrade grönsaker. Och syrad svamp.

Bröd och godsaker så klart.

Utanför var en nästan lika stor marknad där de sålde blommor och frukt mm. Önskar vi hade kunnat köpa jordgubbar, för de var hur fina som helst.

Örter och blommor. Oj, vad jag blev köpsugen kan jag ärligen säga. Kändes som att, även om det var värmebölja just när vi var där, som att de ändå hade ett något mildare klimat än oss för det var mer växter, och längre komna, än hos oss. Tyckte jag i alla fall.