En fantastisk dag

Vilket väder vi har haft idag. Tvågradigt plus och sol. Både hundarna och jag var väldigt nöjda.

Nu kommer saker och ting att verkligen sätta fart. Idag såg vi tussilago, vårlök, scilla och en hel del som jag inte vet vad det heter ens.

Det är bara att njuta. Och det gjorde vi idag. Vi tog en lång promenad och vi satt ett tag på en bänk och bara njöt i solen. Eller jag och Iggy satt på en bänk och Gandalf låg på marken bredvid bänken. Men jag tror att vi var nöjda alla tre.

Det är inte klokt så mycket bättre jag mår när solen skiner och det är vår. Livsgnistan kommer liksom tillbaka. Även om jag just nu är väldigt trött. Jag undrar om det är våren. Som mamma alltid sa ”luften  på våren är väldigt stark”. Och måhända är det vad som drabbat mig. Att luften är så stark att jag blir trött. Häromnatten sov jag i tio timmar och ändå kände jag mig inte färdigsoven när det blev morgon.

Men idag blev jag ändå lite piggare. Bara av det fina vädret.

Imorgon är det dags att resa igen. För att kunna hålla i en workshop på måndag. Som sagt, projektet är jätteroligt, men resandet är det inte. Men, men den här gången är det bara en natt och måndag kväll är jag hemma igen.

Att åka tåg

Idag har jag åkt tåg i ett antal timmar. Ofta när jag åker tåg så jobbar jag, eller sover, eller kanske sitter och tittar på ingenting samtidigt som jag lyssnar på en bok. Idag har tittat ut och verkligen tittat. Det var så himla fint väder att jag kunde liksom inte låta bli. Åtminstone emellanåt. Och konstaterade att det är ju rena safarin!

Först så såg jag ett rådjur.

Efter en stund så såg jag en hel flock rådjur.

Sedan såg jag en stor rovfågel, hann inte riktigt se vilken sort, men stor.

På en annan åker såg jag ett gäng tranor. Trodde först, vid en snabb blick, att det var rådjur, men konstaterade sedan att jo, det är tranor.

Och tro mig eller ej, men en stund senare så såg jag  bisonoxar. Jo, det är säkert, det VAR bisonoxar. Flera stycken. I en hage.

Jag såg också en räv. Med tjock och fin päls. Den travade, inte över isen, men över en åker.

Sedan såg jag tranor två gånger till, så de är på resande fot uppenbarligen.

Dessutom sån jag naturligtvis allt möjligt vanligt också. Folk, hundar, en svart katt på en sten, golfare. Fina hus, fula hus, förfallna hus.

Ja, ni vet.

Till sist kom jag fram till konferensstället. Och hade den här utsikten.

Inte illa.

Och nu är det sena kvällen. Efter genrep och förberedelser.

God natt.

Söndag

Söndag förmiddag sitter vi båda i vardagsrummet. Vi deklarerar, fixar räkningar och tar det lite lugnt. Det känns lite tomt när vi sitter där bara vi. Hundarna är nämligen hos makens föräldrar. Jag ska iväg på tjänsteresa i tre dagar och maken har mycket på jobbet så vi behövde lite hjälp. Eftersom maken var på födelsedagskalas igår tog han hundarna med sig och lämnade dem igår. Jag var också bjuden på födelsedagskalas, men jag är en konstig människa och inte så förtjust i kalas så jag åker inte på dem så ofta. Någon gång ibland är lagom, då blir det trevligt.

Solen skiner och det är fantastiskt väder där ute. Jag har varit ute och tittat lite, hällt i frön till fåglarna. Kollat att min nya syren verkar ha överlevt vintern bra och har ganska stora knoppar.

Precis som syrenerna i rabatten upp mot backen.

Snödropparna har i princip blommat över och tulpanerna är ordentligt på väg upp. Åkte jag till rätt skog skulle säkert blåsipporna blomma. Men idag går dagen till annat.

Inatt har det blivit sommartid. Tyvärr. Det tog tydligen längre tid än vad jag hoppats på, det där med att slippa att ändra om tiden. Tack och lov behöver jag inte åka så himla tidigt i morgon bitti så jag ska nog inte känna av tidsbytet speciellt mycket just imorgon. Vi får se hur det blir dagarna som kommer.

Min packning är klar, mycket packning för tre dagar, men det blir så när jag behöver ha ombyte till kvällen och kläder till att ha på scen. Plus bra reskläder. Jag är involverad i ett jätteroligt projekt just nu, ett projekt som tar nästan hela mig tid på arbetet, men den innebär mycket resor. Eller i alla fall mer resor än vad jag gillar. Det är det enda jag inte gillar med projektet. Mycket resor blir jobbigt både för mig och maken, den som är hemma får ju ta hand om hundarna själv.

Men vintern är äntligen över. Det är bra. Fastän det snöade i förmiddags.

Vegetarisk curry

Jag gillar Youtube – jag kanske inte är det som tittar på en massa vloggar, men jag hittar så mycket kunskap där. Jag letar ofta recept där också. Den här gången hade jag inte så himla mycket saker hemma, men jag hade blomkål, ett par ledsna tomater och lite annat. På Youtube lyckades jag hitta ett recept där jag hade allting hemma och hon som lagade det var så entusiastisk. Jag lagade det också, och det blev jättegott!

Hon lyfte verkligen det viktiga i att inte korta ner tiden utan låta saker gotta sig i grytan för det ger extra mycket smak. Hon hade definitivt rätt!

Ingredienser

2 msk olja
1 tsk spiskumminfrön
1 röd chili, finhackad
1 gul lök hackad
—–
2-3 vitlöksklyftor
1 bit färsk ingefära – ca en tumme stor
2 tomater, skurna i bitar ca 1×1 cm (inte så noga, de kokar sönder)
—–
2 msk tomatpuré
—–
1 tsk gurkmeja
1/2 tsk chilipeppar
1 msk mald koriander
1 tsk garam masala
1 tsk salt
1 dl kokande vatten
——
1 burk kikärtor – med spad och allt
1 mediumstort blomkålshuvud, munsbitstora buketter
1 handfull gröna bönor
2 dl gröna frysta gröna ärtor
1 dl kokande vatten
————–
1 msk vispgrädde
1 knippe färsk koriander, skär ner med stjälkar och allt.

Gör så här

Värm två matskedar olja i en gryta
Häll i spiskumminfrön och hackad chili och hackad lök

Låt steka på medel/låg värme i 10-15 minuter, löken ska bli gyllenbrun

—–

Riv ner vilöksklyftorna och ingefäran. Häll i de skurna tomaterna.

Stek på mediumvärme i ca 10 minuter.

—–

Lägg i 2 msk tomatpuré, rör om ordentligt.

Låt steka i 8-10 minuter, mediumvärme.

——-

Häll i kryddorna och 1 dl vatten.

Rör om ordentligt och låt koka upp.

——-

Lägg i kikärtorna, alla grönsakerna och 1 dl vatten till.

Blanda allt ordentligt och låt sedan koka i ca 20 minuter eller tills grönsakerna är mjuka.

———

Blanda i ca 1 msk vispgrädde och färsk koriander. Rör om ordentligt.

Servera med ris. Och naanbröd om du har.

Hej och hå

Idag har det fortfarande varit soligt och blå himmel. Kallare än i helgen. Men, det ska erkännas, i solen var det riktigt gott. Befann mig bara i solen en liten stund, men den stunden var skön.

I helgen stod jag flera timmar i solen. Maken hade varit snäll och ställt upp ett tillfälligt planteringsbord till mig precis utanför källardörren och där är det sol länge under dagen. Så där stod jag och planterade och njöt samtidigt av solen.

Jag hade varit på Granngården och shoppat jord och den räcke precis. Men då planterade jag också om alla mina pelargoner och fuchsior. Plus några andra växter som stått i källaren hela vintern. Förmodligen var jag lite sen, men de får vara glada över att få jord över huvudtaget tycker jag.

Det kunde faktiskt varit som så att de fått nöja sig med att stå i den gamla jorden och bara fått lite mera vatten.

Istället står de nu nyplanterade i källaren och väntar på att frostnätterna ska gå över.

Nu har det vänt

I helgen har det verkligen varit vårväder. Sol. Blå himmel. Blåst.

Fantastiskt. Och ett av våra alldeles egna vårtecken har inträffat i helgen.

Att ha verandadörren öppen så både vi och hundarna kan gå ut och in som vi vill.

Som vårtecken betraktat är det nästan ett av de bästa. Det representerar frihet på något sätt.

Nu måste det väl vara vår!

Idag har vi fantastiskt väder, solen skiner och himlen är blå. Jag går runt och tittar efter mina vårtecken som vanligt. Och idag såg jag ett riktigt härligt ett.

Kolla vem som var och besökte mina krokusar.

Det är väl ett vårtecken så gott som något.

NästanVår

Norröver pratar de om den femte årstiden som börjar någon gång februari- mars. Snö och sol om jag förstår det rätt. Men vi har också en femte årstid. Jag kallar den Nästanvår. Och det är när våren är så nära att du nästan kan ta på den, men den kommer bara inte. Du går och letar vårtecken, och hittar dem också, i form av snödroppar, krokusar och lite tjocka knoppar.

Men värmen dröjer. Det är ingen supervärme som behövs. Bara så mycket att knopparna orkar slå ut. Men den kommer inte. Du går och längtar och längtar. Och så blir det lite frost. Du längtar och ser tulpaner på väg upp. Då kommer det snö. Och knopparna orkar inte slå ut. Riktigt ännu. Men du längtar och längtar.

Det är nästanvår.