När jag senast gick på närmsta konsumbutiken så kunde jag konstatera att där har de verkligen satsat på ekologiskt. Där fanns flera märken och flera hyllor. Med tanke på att den butiken inte är så stor så är omfattningen ganska imponerande. Det måste innebära två saker. Tror jag. Dels att de i butiken är intresserade och dels på att de som bor kring butiken verkligen handlar mycket ekologiskt. Och sist hittade jag något som jag blev väldigt glad över. Ekologiska mikro popcorn! Endast majs och salt. Var så klart tvungen att testa.
Tänkte där wow både ekologiskt och fettsnålt! Kan det bli bättre?
Ja, tyvärr kan det bli bättre. De här poppade bra och det blev fina popcorn. Men. För det finns ett stort men. När det inte finns något fett alls så blir det visserligen fettsnålt. Men det blir också torrt. Så torrt att saltet inte fastnar. Alls.
Så tyvärr. Bra idé, men det behövs nog lite varuutveckling där.
Lite eko-smör som behövs alltså! Utvecklingen går verkligen framåt på det området, är lättare och roligare att handla nuförtiden.
Lite ekosmör – helt enkelt. Visst är det härligt att det går framåt! Och att folk verkar vara mer och mer villiga att betala lite mera för det också.
Mikropopcorn bör du undvika om du är mån om hälsan, påsarna som popcornen poppas i innehåller perfluorerade ämnen som enligt forskare är hormonstörande och kan öka risken för cancer och missfall samt medföra ett försvagat immunförsvar.
Det var värst! Tur att jag nästan bara kör Kung Markattas popcornmajs i Big Popper nu.