Annorlunda

Det är mycket som blivit annorlunda på väldigt kort tid. Det mesta hade nog hänt ändå, men pandemin har snabbat upp saker och ting. Jag funderade lite på det igår när jag använde en väldig praktisk tjänst. Hade beställt ett par klänningar på rea, och fick dem hemlevererade med en av alla de nya hemleveranstjänsterna som finns. Klänningarna var fina, men de var, ovanligt nog, lite stora. Jag konstaterade att jag skulle nog aldrig komma att använda dem och bestämde mig för att returnera dem. Då såg jag i det där meddelandet från de som levererat dem att de även kunde hantera en retur om jag så ville. Och det ville jag. Jag bokade en retur i söndags och de meddelade att de hämtar paketet dagen efter. Så igår lämnade jag paketet jag ville returnera på trappan utanför dörren och de bara hämtade det.

Väldigt praktiskt. OK, det är säkert någon chaufför som inte får den betalning han eller hon borde få, men ibland orkar jag bara inte ha dåligt samvete för allting jag gör.

Nere i centrum hade butiker börjat försvinna redan innan pandemin slog till. Näthandelns fel. Och jag är en av dem som hjälpt till – jag handlar det mesta via nätet, för där hittar jag det jag vill ha. Kanske borde jag ha dåligt samvete för det också, men det har jag inte. Jag tycker det är tråkigt om genuina, lite egna butiker tvingas slå igen, men jag funderar inte så mycket på om någon butikskedja får slå igen en filial. Och ska jag vara ärlig så har vår stadskärna till stor del tagits över av olika kedjor. Och redan innan pandemin var det väldigt lite folk nere på stan. Även på helgerna.

Vi beställer nästan all vår mat för upphämtning. Jag tror att vi kommer att fortsätta med det även när pandemin är över. Det är väldigt praktiskt. Ibland kan det vara roligt att gå i mataffären, men de flesta gångerna är det bara riktigt tråkigt. Skapa en lista med favoritvaror och du får ihop en matkasse snabbt.

Det blir nästan inga apotekbesök. Även här går det enkelt att shoppa på nätet. Och få det hemlevererat på ett par dagar. Inte heller något jag saknar.

Jag hade ett möte med garderobsplaneraren på IKEA via Microsoft Teams. Förmodligen mest praktiskt för både henne och mig. Tyckte det var en superbar tjänst.

Häromdagen gjorde maken ett ”besök” hos en sjukgymnast via nätet. Fick svar på sin fråga. Sjukgymnasten satt i en helt annan ort och maken satt i vårt sovrum.

Vi har jobbat hemma ett år i april. Också något som varit väldigt bra. Vi har lärt oss att arbeta på distans och att hålla möten via app. Mötena blir mer effektiva. Ingen kommer för sent och det är betydligt mindre kringsnack. Något som naturligtvis är båda bra och dåligt. Jag hoppas att det aldrig blir en återgång till hur det var. Utan att det nya blir en blandning. För naturligtvis hade det varit bra att åka till jobbet någon gång då och då. Även om jag faktiskt inte saknat det.

Jag ska vara ärlig. Jag tycker de här nya tjänsterna är superbra. Jag har inte dåligt samvete för att jag använder dem. Trots att det leder till förändringar i vårt samhälle.

Naturligtvis blir vi också allt mer sårbara. Skulle Internet sluta att fungera så ligger vi illa till. Fast jag tror att om Internet slutar att fungera så ligger vi nog illa till ändå. Då har något riktigt illa hänt.

Nu får vi bara fortsätta att hålla ut och så får vi se hur världen ser ut postcorona. Så småningom.

Äntligen något som är klart

Som jag skrivit om tidigare kom makens pappa hit och började montera våra garderober som vi köpt till Lilla huset. De som vi köpte i december. Typ. Och det fick fart på oss. Nu är faktiskt garderoberna helt klara. Maken fortsatte med att fixa det sista med stommarna och dörrarna och fick upp belysningen och idag fick vi in inredningen.

Jag måste säga att det där var inte så himla enkelt snutet ur näsan. Hyllplanen hade fått någon ny plastplupp som skulle skruvas fast. Sex stycken per hylla och jag klarade bara inte av det. Men korgarna i alla garderoberna fixade jag. I övrigt fick jag vara hantlangare. Längre tid än vi trodde tog det (åtminstone längre tid än vad jag trodde), men säg när det inte gör det. Tar längre tid än vad du tror alltså.

Måste säga att de där garderoberna blev riktigt bra. Och snygga. Massor med förvaring. Jag tog ju hjälp av en garderobsexpert på IKEA och det var verkligen bra. Vi hade ett möte via nätet och hon hade bra tips och ritade allting klart i deras verktyg. När hon var klar så fanns det en ritning på IKEA och hon skickade en PDF till mig med alla detaljerna. Beställningen blev superenkel, bara klicka att jag ville köpa allt och så kom de hem med det. Och idag när vi monterade så använde vi PDF:n där det stod till och med i vilket hål sakerna skulle monteras i de olika garderoberna.

Så en stor sak kan vi bocka av på listan att fixa i Lilla huset nu. Tyvärr har vi en del kvar, hänga upp rullgardiner, hatthylla och en hel del småfix, men detta var en rejält stor sak som blev klar!

Våren kommer

Idag har det varit en fantastiskt vacker dag. Blå himmel och solsken. Inte så varmt i luften, men solen värmde ordentligt. Snödropparna blommar för fullt och jag såg också någon krokus. Lökväxterna är på väg upp i rabatterna. Såg något som gjorde mig glad. Jag trodde mina julrosor hade dött bort för mig, men nu blommade de! På två ställen.

Bara en blomma per planta, men jag tänker att om de verkligen börjat växa till sig (förra året kom det inte någon blomma) så fortsätter de nog växa till sig. Den andra var ännu ynkligare, men dock en blomma.

I höstas planterade jag mina krukrosor i rabatten för jag tänkte att deras chans att överleva var bättre där än nere i källaren (någon är dålig på att vattna dem där). Verkade som jag hade rätt för de hade börjat få små knoppar. Förmodligen får jag ta och klippa till dem lite när björkarna börjar få löv.

Hundarna och jag tog en promenad. När vi gick ut var det fortfarande sol, men den gick ner under tiden. Det blev lite kallare, men fortfarande väldigt skönt. Våren kommer. Det är alldeles säkert.

Såg förresten den här på Instagram. Visst känner man igen sig i det.

Vad du kan göra av lastpallar

Vovvarna och jag var ute och gick för ett par veckor sedan. Då fick jag se några bänkar som såg lite klumpiga ut. När jag tittade närmare så kunde jag se att visst var de lite klumpiga, men samtidigt var de riktigt smarta. De var byggda av lastpallar. Visst är de lite häftiga?

Bänk av lastpall

En starur

Jag bodde två år på Gotland för många år sedan. Där sa de att det skulle vara sju starurar innan det blev vår på riktigt. Sju bakslag. Just nu är vi inne i ett sådant. Vi fick kyla och snö och lite halka. Jag fick ta på  mig strumporna igen 🙁 . Och mina piggaskor. Dvs mina icebugs med dubbar på. Trist. Men det är så det är just nu. En starur. Det går över. Det blir vår. Snart igen.

Förra veckan var jag faktiskt nere på stan en sväng. Det var dags för frissan. Lite färg och lite klippning. Det kändes skönt. Innan jag gick till frissan så gick jag in på ett fik och köpte mig en macka. Då såg jag det här.

Chokladbollssemlor. En semmelvariant jaginte sett tidigare. Jag gillar chokladbollar, men jag måste erkänna att jag tyckte inte att det här såg gott ut. Däremot var mackan väldigt god. Häromveckan testade jag en annan variant på semla. Semlemuffins. De var så där om jag ska erkänna. Men däremot så var själva muffinsen supergoda. Med mycket kardemumma. De har jag faktiskt bakat igen. Utan att göra semlor av dem.

Och frisyren blev bra! Även om det inte håller i sig så länge när jag själv tar hand om den.

I Lilla huset har makens pappa kommit och satt fart. Han är bra på det. Att sätta fart. Han har börjat montera garderoberna som vi köpte för ett par månader sedan nu. Det går ju bra att jobba på där ute. Lätt att hålla avstånd när vi är i olika hus. Kanske han får fart även på oss nu. Att få allting i Lilla huset klart så att vi kan hyra ut det igen. Vi har varit ganska slöa uppriktigt talat. Jag tror det ligger en liten tvekan i det hos oss båda. Vi vll ha huset uthyrt, men vi vill ju ha BRA hyresgäster. Och jag tror att vi drar oss lite för vi vet inte hur vi får tag på just bra hyresgäster. Hur är vi säkra på att det blir det? Men vi får väl ta oss i kragen och räkna ut var vi ska annonsera.

Det är lite trögt att skriva här tycker jag. Vi är ju bara hemma eller går ut med hundar. Det händer liksom inte så mycket i livet. Men emellanåt lyckas jag få ihop några rader. Om egentligen ingenting. Fast det är ju inget nytt det heller.

Nutellacookies

Fantastisk väder vi har haft nu några dagar.  Plusgrader och sol. Det känns mer som slutet av mars istället för slutet av februari. Har varit ute och promenixat med hundarna i det fina vädret och det är liksom svårt att sluta. Varken Gandalf eller jag kan gå långt i ett sträck utan vi behöver stanna och vila emellanåt. Jag får ont i ryggen och Gandalf får väl ont lite här och var tror jag. Men stannar vi till då och då och vilar så går det bra. Vila lite och sedan fortsätta.

Vårat ”extrakylskåp”. dvs verandan har blivit för varm för att användas, den har annars varit superbra hela hösten och vintern. Innan den blev för varm var den förvaringsplats bland annat för ett gäng nutellacookies som jag bakade. Och götapetter vad de var goda. Först var de så himla goda när de var ljumma. Nutellan var mjuk och härlig där i mitten. När de stått på verandan så var nutellan lite hårdare, men ärligt så var det också väldigt gott. Faktum är att jag  tyckte nästan det var godare.

Nu när vi jobba hemma käkar vi en cookie eller en kanelbulle varje dag. Det har blivit en liten vana. Kanelbullarna har jag börjat köpa färdiga, men cookiesarna bakar jag själv. Har faktiskt inte hittat några riktigt bra att köpa. Annars har jag börjat köpa hem både halvfabrikat och färdigt emellanåt, det är inte så kul att laga mat hela tiden. Vi brukar gå ut och äta åtminstone lunch några gånger i veckan, men så blir det ju inte när vi jobbar hemma. Så nog tusan kan vi få kosta på oss en cookie då och då.

 

Nutellacookies

15 stora cookies

Innehåll

15-30 tsk nutella (snåla inte)
115 gr smör, rumsvarmt
115 gr brunt farinsocker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
275 gr vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
1 msk maizena
1 påse chokladknappar 150 gr (mjölkchoklad el mörk – jag använda mjölkchoklad)

Gör så här

Gör 15 ”klumpar” nutella, 1-2 tsk i varje och lägg klumparna på ett bakplåtspapper på något som får plats i frysen. Ställ in dem i frysen och låt dem stelna. Tar cirkus en timme.

När Nutellan är frusen kan du börja baka dina cookies.

Sätt ugnen på 200 grader, varmluft om du har..

Rör ihop smör och socker (farin + vaniljsocker) tills det är fluffigt.

Rör i ägget. Rör tills det är bra blandat.

Blanda mjöl, salt, maizena och bikarbonat i en skål. Rör sedan ner det i bunken med smörblandningen. Blanda ordenligt.

Rör ner chokladknapparna.

Dela degen i 15 delar. Jag väger dem för att få dem lika stora. Rulla varje del till en boll.

Tryck in en nutellabit i varje cookie och tryck runt degen så att nutellan är helt omsluten av deg. Gör så med alla 15 cookiesarna.

Lägg cookiesarna glest på plåtar. Jag delade upp dem på två plåtar och gjorde så mycket avstånd så möjligt.

Förmodligen har nutellan blivit mjukare när du hållit på så om du vill kan du platta till cookiesarna lite när du lägger dem på plåten.

Baka dem 11-13 minuter eller tills det ser lite gyllene ut. Baka inte för länge dock, då blir de inte så gäggiga.

Låt dem svalna lite innan du flyttar på dem, men ät gärna några av dem ljumma. Det är väldigt gott när nutellan är nästan flytande. Fast ärligt så är det nästan lika gott när den har stelnat.

Nu är det dags igen

Jag har sovit dåligt ett tag nu. Förmodligen är det något som snurrar i huvudet, men eftersom det stannar i bakhuvudet så vet jag inte vad det är. Det som är riktigt jobbigt är att det liksom samlar sig. Jag blir tröttare och tröttare varje dag. Tills idag. Igår kväll så lyxade vi till det lite och köpte hem fish and chips. Som var jättegott. Men efter middagen blev jag bara jättetrött. Så vid sju-halvåtta gick jag upp på övervåningen och la mig i soffan och började titta på en gammal Indiana Jonesfilm. Jag såg början och sedan var filmen plötsligt slut. Då gick jag och la mig. Och sov igen. Hela natten. Fram till nio. Så inatt var det många timmars sömn i sträck. Vilket märktes. Jag kände mig utsövd. En härlig känsla.

En annan härlig känsla är att det känns som vår. Ja, jag vet, det är slutet av februari och det kommer att bli kallt igen, men idag har det varit sol och säkert 10 grader varmt och imorgon ska det bli 12 plusgrader. Så just nu njuter jag. Och går ut och går utan strumpor igen. Så härligt! Nu är det alltså dags igen!