På plats i Hamburg

Som rubriken säger befinner jag mig alltså i Hamburg nu. Maken och Ville får just nu klara sig själva där hemma. Det klarar de bra. För min egen del tog jag en buss till Göteborg där jag åkte med Stena Line till Kiel. Det var superfint väder och jag kunde avnjuta solnedgången ute på däck.

Det var en lugn överfart och jag sov relativt bra. Det är ju inte direkt något superstort skepp. Inte som när du åker tll Finland där du har en hel stor väg i mitten, med affärer och restauranger. Men jag hittade någonstans att äta och hittade en fin plats vid ett fönster där jag satt och åt. När jag gick därifrån så upptäckte jag att jag hade suttit i Truckers Lounge. Ja, ja, det var lugnt och bra där och ingen såg förvånad ut över att jag satt där. Det bör väl finnas en del kvinnliga truckers också.

När vi kom fram till Kiel promenixade jag till Tågstationen och hittade ett tåg till Hamburg. Jag var ganska tidig och tur var det för tåget blev smockfullt och hade jag varit senare hade jag nog riskerat att inte hitta en plats. Väl i Hamburg gick jag till hotellet. Det var närmare än det såg ut på kartan. Hade tur att få checka in direkt även om jag var lite tidig. Jag hade bokat en Studio i ett Apartment hotel och jag måste säga att jag är mycket nöjd med den. Jag har en soffa och jag har ett litet kök. I köksdelen finns en liten tvättmaskin, som även är en torktumlare, en ugn som också är en mikro och en diskmaskin som inte är större än en vanlig ugn. Plus ett rejält kylskåp. Perfekt för mig. Kostar ungefär lika mycket som ett hotellrum. Här finns också ett fitnessrum och en pool som är ca 15 meter lång. Det vet jag för jag var och simmade i den idag. Körde 50 längder.

Igår, efter att jag flyttat in, var jag och shoppade lite grejer att ha hemma. Frukostmat framförallt. Och te. Som är både till frukost och när jag känner för det. Kunde konstatera att det där med te verkar vara viktigt här. Finns massor med tesorter i affären. Men de allra flesta är olika örtteer. Tyskarna är galna i örtte.

Testade att cykla runt lite igår också. Har skaffat en cykelapp så att jag kan hyra citycyklar här. Det är ju inte världens bästa cyklar, men de går att ta sig runt med. Idag behövde jag dock ingen sådan. Hade superväder här och tillbringade den på gångavstånd i Hafencity och Speicherstadt. Det är ett nygammalt område här i Hamburg. Består av gamla jättelika lagerbyggnader som överlevde kriget och idag används som muséer och annat.

De är stora och mäktiga de där lagerhusen. Vackra också. Bland och runt omkring de här gamla husen så håller man på och bygger upp en ny modern stadsdel. Med affärer, restauranger och caféer. Gick även på ett stort shoppingcenter där. Det här huset är nog inte ett av de nyaste även om det är nyare än de gamla lagerhusen, men jag tyckte att det var häftigt. Roliga balkonger på det huset.

Tog mig också till deras konserthus som är både nytt och gammalt. Nedre delen är ett gammalt lagerhus och den övre delen är väldigt ny och modern.

Det blev många timmar där ute i solen. Stannade också till och lunchade på en fiskrestaurang. När dagen var klar handlade jag lite kvällsmat och tog mig tillbaka till hotellet för att vila en stund. Satt en stund och gick sedan, som sagt, ner och simmade ett antal varv.

Och det var min första hela dag i Hamburg. Jag har ganska många dagar på mig så jag behöver inte stressa. Imorgon blir det kanske Altstadt. Eller något annat.

Nu är huset grönt

Äntligen, äntligen, äntligen är huset färdigmålat. Och det har då också bytt färg. Vi hade någon dum idé att vi skulle fixa ommålningen själva, men vi kapitulerade på det och tog in riktiga målare. De har fixat och målat sockeln och målat om huset. Så skönt att ha fått det gjort. Vi valde att byta färg för egentligen har vi aldrig riktigt gillat den gula färgen. En gång i tiden har det här huset varit mörkgrönt, det har vi sett på gammal panel. Plus att de gamla bilder vi har tydligt visar att huset hade en mörk färg. Mörkgrönt tyckte vi var lite att ta i, men det kunde ju få bli grönt igen, men i en kanske lite snällare grön färg.

När vi målade om Lilla huset började vi med den här omvandlingen. Vi ändrade färgen på det från gult till grönt, och då hade vi också bestämt att båda husen så småningon skulle få samma gröna färg. Och nu har det äntligen blivit så. Vi är mycket nöjda.

Det har dock varit en riktig pärs för mig. Så jobbigt med människor som kan dyka upp utanför ditt fönster helt oväntat. Till och med när du sitter på andra våningen. Vid ett tillfälle tänkte jag gå in i badrummet på andra våningen och då var det en som stod ute på balkongen utanför och målade. Jag reagerar förmodligen lite FÖR mycket, men jag har verkligen mått dåligt under den här tiden. Stor attack på min personliga integritet. Har försökt låsa in mig i ett rum där jag kunde dra ner gardinerna och också varit ute extra lång tid med Ville. Men nu är det alltså klart.

De här små plåttaken har vi över ytterdörren och över källardörren. De var röda från början och trots att vi bytte till svart plåttak på huset för flera år sedan så har de här plåttaken inte blivit målade svarta förrän nu. Bara en sån sak gör så stor skillnad. Nu hänger liksom allting ihop.

Vi tycker dessutom huset passar bättre in i grönskan runt omkring nu också. Vi gillar träd och har en del träd i vår trädgård. Vissa är gamla och kommer säkerligen att vara tvungna att tas bort vartefter, men vi kommer alltid att ha träd.

Finns fortfarande saker som behöver fixas. De behövde till exempel inte måla källarfönsterna. Jag vill gå igenom dem själv och fixa det som behöver fixas och måla om dem. Det är inget jättejobb, de stora källarfönsterna fixade jag förra året. Det var ett stort jobb, men de som är kvar är ett betydligt mindre sådant. Lite enklare att ta på sig nu när det stora jobbet med huset är klart. Precis som de två mindre vindsfönsterna. De båda ska jag också fixa själv.

Här ovanför ser man också hur förrådet (vänstra delen av trä under verandan) som jag målade för två år sen i den nya färg som grunden skulle få nu faktiskt äntligen har samma färg som grunden och smälter ihop med den.

Nu ska vi förhoppningsvis inte behöva tänka på detta igen på ett tag. Och vårt hus är inte längre det fulaste i hela kvarteret.

Snart resa

Nästa vecka ger jag mig av på en liten egentripp till Hamburg. Jag ska inte flyga utan jag åker båt från Göteborg till Kiel och tar sedan tåget från Kiel till Hamburg. Väl där så får vi väl se vad jag tar mig till. Jag hade först tänkt att jag skulle tågluffa lite, men kände sedan att det kändes som lite mycket. Jag börjar med den här trippen så får vi se vad jag gör nästa år. Vet inte så mycket om Hamburg, har läst en del nu inför resan dit naturligtvis. Om Hamburg inte räcker till så finns det andra ställen att åka till som Lübeck, Schwerin mm. Platser som ligger så nära att jag kan ta tåget för en liten dagsutflykt.

Har börjat gå igenom vad jag ska ha med mig. Lite besvärligt eftersom vädret kan skifta ordentligt där. Nu på lördag ska där t.ex. vara 26 grader varmt, för att sedan gå ner till 15-16 grader. Men har sett att det kan variera väldigt mycket.

Konstaterade att min garderob börjar bli lite utdaterad. Åtminstone när det gäller kläder att ha på sig bland folk. Kände att jag behövde uppdatera mig lite. Hittade ett par jeans på nätet och såg att min storlek fanns här i en butik i närheten. Stack dit och ja, det blev ett par nya svarta jeans.

De var så klart för långa, såvida inte det finns olika längder är byxor alltid för långa för mig. Jag har en lång överkropp och korta ben. Så jag är van vid att sy upp byxor och det fixar jag innan jag åker. Dessutom hittade jag en snygg svart t-shirt, inte fullt så uttvättad som de jag har hemma. Och en stickad tröja.

Blev riktigt snyggt ihop med de svart jeansen. Så nu kan jag gå ut och käka i Hamburg utan att skämmas. Kände att jag ville ha något som ser lite ordentligt ut. Som pensionär använder jag mest bekväma kläder som är bra att gå ut och gå med. Eller gamla kläder som kan användas i keramikverkstaden. Eller kläder som jag kan snickra eller måla i. Inte så mycket gå-ut-på-stan kläder. Och de som har funnits i garderoben har blivit lite utdaterade. Är ganska praktiskt att du kan hitta kläder på nätet och kolla upp om de finns i närmaste butik. Det är inte som förr när jag gick från butik till butik för att hitta rätt. Ärligt så saknar jag det på sitt sätt, går aldrig ”på stan” på det sättet längre, men varje sak har sin tid.

Förra veckan köpte jag dessutom ett par nya skor. Skor är min stora svaghet. Men kom in i en affär som säljer Skechers. Var tvungen att prova och de kändes verkligen sköna. Gick runt en stund, men bestämde mig sedan för att slå till på ett par.

De kommer också att få åka med till Hamburg. Om inget oförutsett händer så har jag tänkt mig att det ska bli mycket gående i Hamburg och då behövs bra skor. Så jag har ägnat mig åt seriöst klädshoppande på sistone. Ganska länge sedan. På tanke på promenerande så köpte jag mig en ny jacka också! Det regnar en del i Hamburg och jag ville ha en jacka som kunde fixa lite regn, men fortfarande se lite ordentlig ut. En som sedan kan användas på höstpromenader med hunden när jag är hemma igen.

Hade först tänkt att jag skulle köpa en Fjällräven-jacka, men funderade sedan på varför jag skulle betala så mycket för en jacka egentligen. Så det blev en jacka från Engelsons istället.

Faktum är att den är väldigt lik den Fjällrävenjackan jag funderade på, men kostade bara en bråkdel av priset.

Tänka sig att en resa kan ge upphov till all denna shopping. Vilket lidande :).

Idag har jag tvättat allting jag kunde hitta så nu ska jag få ihop min packning. Ska verkligen försöka att inte överpacka. Börjar bli allt bättre på det, men allting går att finjustera.

Så, nu jag berättat en hel massa urtråkiga saker om shopping och jag vet inte vad. Ibland är inte livet mer spännande än så.

Ugnsbolognese

Jag hittade ett recept på nätet av Siri Barje. Ett recept där hon gjorde en bolognese på vegofärs och den ville jag gärna testa. Orsaken att jag tyckte det var spännande var att hon tillagade den flera timmar. Något som i princip alltid leder till att saker och ting blir väldigt gott. Så jag testade det. Och har sedan dess gjort det flera gånger och även gjort lite justeringar.

Svårt att säga hur många portioner det blir, men som synes blir det en rejäl gryta färs.

Att tillaga länge ger mycket smak inte bara med kött utan även med vegetarisk mat. Ingredienser mår bra av att gotta sig med varandra under en längre tid.

Ingredienser

  • 500-600 g formbar vegofärs
  • 3 msk rapsolja
  • 6-7 vitlöksklyftor, skivade
  • 2 stora lökar, hackade
  • 2 stora morötter, skalade och grovt rivna eller finhackade
  • 2 stjälkar selleri, fint hackade
  • olivolja
  • 2-3 dl rödvin, kanske en hädelse, men jag använder ofta matlagningsvin som jag köper i affären
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 msk ljus soja
  • 1 msk misopasta (valfritt, men ger lite umami)
  • 500 g passata el krossade tomater (400 g duger om det är vad du har i burkstorlek)
  • 2-3 dl vatten (fyll tomatburken)
  • 10-15 fänkålsfrön
  • 1 timjanskvist eller 1-2 tsk torkad timjan
  • 2 lagerblad
  • Rökt salt, finns olika att köpa. Jag tycker att det ger en godare rökt smak än Liquid Smoke, men gillar du Liquid Smoke kan du använda det.
  • Salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Värm upp olja i en ugnsfast gryta. Lägg ner färsen, salta med rökt salt. Stek färsen hårt tills gyllene i olivolja i en ugnsfast gryta. Ta ur färsen.
  3. Tillsätt olja i samma gryta och stek grönsakerna tills vätskan stekt bort, ca 6-8 min tar det.
  4. Häll tillbaka färsen med grönsakerna, tillsätt tomatpuré och stek i ytterligare 5 min. Häll i vinet och låt det koka lite så att det fräna försvinner. Känns på doften.
  5. Sen i med buljong, soja, miso, salt, peppar, passata (krossade tomater) och vatten. Lägg ner fänkålsfrön, timjan och lagerblad. Rör runt och koka upp. Lägg i lite mer rökt salt tillsammans med peppar.
  6. Ställ in i ugnen med lock på i ca två timmar, rör om då och då. Oljan ska flyta upp på toppen. Och det gör inget om grytan är inne längre än två timmar.
  7. Efter cirka två timmar, kör i 15 min utan lock. Smaka av med salt och peppar.
  8. Blanda en del av såsen med pasta och lite pastavatten. Häll över riven parmesan och servera.

Eller gör på svenskt vis och bara häll sås över pasta. 🙂

Kärringen fixade det!

Ganska länge nu har jag försökt uppnå ett mål. Målet är att jogga fem kilometer eller i 30 minuter. Relativt snabbt kom jag fram till att så långsamt som jag springer så fick målet bli att jogga i 30 minuter, fem kilometer får bli ett senare mål. Så det har jag jobbat på ett bra tag nu alltså. Jag har gjort försök med det här förut, men det brukar sluta med benhinneinflammation eftersom jag tar i för mycket. Denna gången hade jag bestämt att jag inte fick ta i för mycket. Jag hittade ett bra program på nätet NHS Couch to 5K running plan. Det programmet går ut på att du ska kunna springa i 30 minuter eller, om du är snabbara än jag, fem kilometer efter nio veckor.

Det här programmet har jag laddat ner och har försökt att springa tre gånger i veckan. Under tiden har jag varit sjuk ett antal gånger. Vilket inneburit att jag fått göra uppehåll och sedan när jag började igen fick jag alltid backa minst en vecka i planen. Vid ett annat tillfälle sprang jag när jag var alldeles för trött och snubblade på en rot, ramlade på sidan och lyckades spräcka ett par revben. Då blev det ett lite längre uppehåll. Jag fick emellertid reda på att min klocka uppfattar fall. Klockan frågade mig (skriftligen, inte muntligen) att den känt av ett fall och undrade om jag var OK eller om vi borde ta kontakt med någon. Jag meddelade den att det var OK. Gick aldrig till doktorn eftersom jag spräckt revben förr och lärt mig att om det inte påverkar andningen så gör de ingenting.

Fallet lärde mig också att inte springa när jag är ordentligt trött. När du är yngre kan du tvinga dig att köra lite till när du är trött, jag tror inte det är lika enkelt när du har kommit upp lite i åren. I alla fall inte för mig. När jag kom tillbaka efter den smällen så fick jag backa i programmet igen.

I början var det lätt att följa programmet helt enligt plan, då gick det ut på att springa några minuter, gå några minuter och sedan springa några minuter igen. Vartefter veckorna gick så blev springminuterna flera och vissa veckor fick jag upprepa tills det kändes helt OK innan jag gick vidare till nästa vecka. Så med sjukdomar, skador, och upprepning av veckor så har det här tagit mycket mer än nio veckor. Jag har inte räknat dem. Bara segat på. Jag har också fått konstatera att det är inte spikrakt. En gång klarar jag kanske 28 minuter, men nästa bara 23 osv. Det går helt enkelt lite upp och ner.

Men idag har jag gjort det. För första gången klarade jag av att springa 30 minuter i ett sträck! Det kändes så in i bombens bra. Ville och jag fick jubla lite. För ja, Ville har varit med mig på den här resan, hela vägen. Ett tag var även Iggy med, men han kommer aldrig mer.

Det har varit träning för Ville också. Jag fäster kopplet i bältet till midjeväskan (ja, jag har en midjeväska, där jag har mobilen och bilnyckeln) och så har han fått lära sig att springa framför mig. Men i min fart, han får inte dra, bara springa lagom fort så att kopplet är lite lagom spänt så att ingen av oss trampar på det. Han har lärt sig att när jag säger ”Nu springer vi” så får han inte stanna och lukta eller kissa utan då ska han trava på tills jag säger ”Nu går vi”. Då vet han att han får göra lite som han vill igen. Utöver det försöker jag lära honom höger och vänster. Det finns ju några olika rundor att springa och vi springer inte alltid samma. Och eftersom han springer framför mig är det han som får svänga först. Så höger och vänster kör vi på med. Jag tror att han fattar det ganska bra nu. Faktum är att jag tror att han tycker att detta är en arbetsuppgift. Sköter sig så himla bra.

Och nu har vi alltså klarat av att springa 30 minuter tillsammans. Det kommer fortfarande inte att vara självklart att jag klarar 30 minuter nästa gång, men nu har jag gjort det en gång, så jag vet att jag kan.

Grattis till mig.

Vad mycket jobb det blev

Det började med att jag blev tvungen att byta tema på min blogg eftersom den PHP-version jag använde tydligen var urgammal. Den som jag trodde uppdaterades automatiskt. Dumhuvud. OK, så jag lade ner en massa jobb på att hitta och byta tema. Vilket inte syns så mycket eftersom jag gjorde det så likt det gamla som möjligt. Med lite förändringar.

Sedan läste jag om ett tillägg som skulle vara bra tydligen. Kollar upp säkerheten på sidan. Installerade det. Skulle jag aldrig ha gjort! Det talar om för mig att jag har andra tillägg som också är för gamla. Den som en gång byggde dem har övergett dem och det sker inga uppdateringar längre.

Alltså hittade jag andra saker jag blev tvungen att ta hand om. Så nu har jag gjort det. Letat efter nya tillägg som gör det som de gamla gjorde och sedan ersätt dem. De här gamla tilläggen fungerade fortfarande och kunde naturligtvis säkerligen fungerat ett tag till. Men då jag jobbat ganska mycket med att beställa datasystem i mina dar så vet jag att det kan bli väldigt mycket mer strul om du bara låter dem fortsätta. De kan bli ingång för virus, eller helt enkelt bara sluta fungera tvärt. Och då blir det ännu mer jobb att byta ut dem än nu. Så detta ledde till att jag tyckte att det här med PHP och allt annat skulle bli lite mer jobb än vad jag hade lust att lägga ner. Men, men ska jag tvunget ha en sida som är betydligt mer avancerad än vad jag behöver så får jag ju skylla mig själv, eller hur.

Samtidigt så påminde det mig om varför jag en gång byggde en lite mer avancerad sida. Därför att jag tycker att det är roligt. Och även om det varit jobbigt, delar av det framförallt på grund av tidspress, så var det roligt den här gången också. Jag har lärt mig massor med nytt. Så även om det blev arbetsamt så blev det inte så jobbigt som jag befarade. Tid har jag, jag är ju pensionär. Och jag tycker om att lära mig nya saker. Har nu också framtidssäkrat vissa delar och behöver inte oroa mig för dem. Temat har jag funderat på tidigare, det har nämligen inte uppdaterats på länge, men jag trodde inte det bara skulle sluta fungera helt och hållet. Känns bra att äntligen få det bytt.

Nu tar jag paus i fixandet och hoppas, även om det var roligt på sitt sätt, att det inte dyker upp någon ny akut situation på ett tag.

En dag på mossen

Idag har det regnat hela dagen, Ville och jag har ändå varit i skogen och tagit oss runt löpspåret. Men igår var det soligt och fint och då jag försöker hålla mig undan så mycket som möjlgit när målarna är här så tog jag bilen och åkte med Ville till mossen.

Väl där gick vi den baklänges, alltså vi gick inte baklänges, men vi tog promenaden från motsatt håll mot vad vi brukar. Jag gjorde det för jag har fortfarande problem med att gå promenader som jag brukat älska att gå med Iggy och jag får försöka göra vad jag kan för att det inte riktigt ska bli samma runda. Iggy tyckte inte om att gå motsatt håll så det gjorde vi nästan aldrig. Men igår gjorde vi det. Och det gick ganska bra.

Det är ju vackert där, men vi har gått där så många gånger och det finns massor av minnen där.

Det här är till exempel en av de grillplatser som finns längs med den här promenaden. Just den här grillplatsen har ett väldigt starkt minne kopplat till sig. På den tiden när mossen var lite mer svårtillgänglig så brukade Iggy och Gandalf få vara lösa på vissa sträckor. Det var inte så mycket folk där då. En gång när vi gick förbi den här grillplatsen så rusade Iggy ner och det visade sig att det låg massor med korvar där som någon hade lämnat. Iggy kastade sig över dem och lyssnade inte ett dugg på mig. Vet inte hur många korvar han fick i sig innan jag fick stopp på det hela.

Efter det så var Iggy tvungen att kolla den där grillplatsen varenda gång vi gick förbi. Hela sitt liv. Aldrig mer hittade han korv där, men skam den som ger sig. Så därför har den särskild betydelse även för mig.

Väl ute på mossen så är det som det brukar vara. Försökte ta en fin bild på Ville med mossen i bakgrunden, men han fick solen i ögonen och det blåste så han kisade med ögonen.

Vi satt på en bänk och tittade på den lilla tjärnen. Men det är svårt att njuta. Jag sörjer fortfarande min lilla Iggy och ingen hundpromenad känns bra ännu.

Men det var fint i alla fall. På sitt sätt.

En nötskrika

Ja, det blev en fågel igen på keramiken. Jag har svårt att göra brukssaker. De kan jag ju köpa. Tror att det är lite så jag tänker. Eller inte direkt tänker, men så jag agerar. Istället tycker jag om att göra skulpturer. Att sitta och pilla länge med själva skulpturen och sedan lägga nästan lika mycket tid på att måla den. Nu har jag gjort en nötskrika.

Jag gjorde den efter ett fotografi jag såg. Är väldigt nöjd med själva skulpturen, den höll dessutom genom båda bränningarna. Färgerna kunde poppat lite mer dock. Nötskrikan är kanske lite för lik själva stubben i färgen. Kan också bero på att stubben är gjord i grå lera och även om jag målar på den så slår det grå kanske igenom. Jobbar just nu mycket med färger. Finns mycket att lära där. Jag målar mina alster med olika sorters färg. Därefter doppar jag dem i transparent glasyr.

Vad jag har märkt är att om jag råkat måla för tjockt med någon viss färg kan det hända att glasyren släpper i bränningen. Något som tyvärr hände på en skål jag gjorde. Synd att det var just på en skål. Ska du använda en skål är det viktigt att där är glasyr överallt. Hade varit bättre om det hänt på någon av mina skulpturer. Även om jag naturligtvis inte vill ha ”fläckar” i glasyren där heller, men de behöver i vart fall inte vara matsäkra.

Men jag tycker ändå att jag börjar få lite ordning på färgen nu. Har letat information både här och där och hittat hur jag TROR jag bör hantera färgen, hur jag ska blanda den. Bara att fortsätta.

Men jag behöver kanske komma på något annat än fåglar att skulptera. Detta var min tredje fågel. Är lite inne på en skata också. Jag vill väldigt gärna testa något annat djur, men jag har inte hamnat rätt ännu. Varit inne på en bäver, eller kanske en räv. En skata däremot kan nog eventuellt bli nästa projekt.

Just nu har jag emellertid en paus i keramiken. Först var vi en vecka på Gotland och om inte så länge så åker jag till Hamburg. Känner att jag inte vill börja på något och sedan bara sticka iväg och resa innan det är färdigt. Så därför blir det ett uppehåll ett tag.

Förslag på något att skulptera tas dock tacksamt emot. Inte människor dock. Intresserar mig inte.