Asta

Asta

Välkommen hit vare sig du varit här förut eller inte. Jag som skriver här är en kvinna i medelåldern får man väl säga nu för tiden, och jag heter inte Asta i verkligheten, men jag heter Asta här. Jag bor med min man och två hundar i Småland. I ett hus från början av förra sekelskiftet som vi roar oss med att renovera. Våra erfarenheter där är att man hinner aldrig så mycket som man vill och att allting tar alltid längre tid än man tror. Min blogg har funnits i några år och startades mest för mig själv egentligen. Jag har inget budskap och jag har inte något speciellt spännande liv. Men dels tycker jag det är kul att bygga lite på websidor och dels är det ett bra sätt att föra en logg på vad man gör. Framförallt nu när vi har hus. Att det hittar hit en del människor är naturligtvis en bonus. Jag har en genmutation som gör att jag har hemokromatos, något som det finns lite information om här på sidan. I övrigt så tycker jag om att fixa och dona. Att snickra och att göra allt möjligt annat pyssel som jag kommer på. Älskar att lära mig nya saker och det är viktigt att alltid ha ett projekt på gång. Den som vill skicka mig ett mail kan göra det på adressen

Surdegspannkakor

Efter att ha ramlat in på surdeg så har jag fixat till både en vetesurdeg och en rågsurdeg. Rågsurdegen försvinner in i bakningen, men jag märkte att vetesurdegen använde jag inte speciellt mycket. Jag är väldigt förtjust i rågbröd, inte…

Surdeg

Jag har skaffat mig nya husdjur. I alla fall verkar det som att man nästan ser det så. Jag har alltså skaffat mig ett par surdegar. Åtskilliga gånger redan har jag tjatat om brödboken jag köpt och i den finns…

Dags för semester igen!

Jippi- nu har vi redan planerat och fixat nästa semestertripp! Vi har bestämt oss för att åka till Rom i slutet av november. Har fått jättebra priser via Ryanair (även om jag starkt ogillar deras sätt att lägga till saker på priset hela tiden - och därför nästan knappt hade lust att boka, inte pga priset utan på grund av sättet) och sedan bokat en privat lägenhet. Om allting hoppas får vi resa plus boende i en vecka för två personer för 4.700 kr. Visserligen i lågsäsong, men ändå! 2.350 kr per person, det känns billigt. Sedan går det såklart en del pengar när man är där, men hur mycket det blir bestämmer man ju helt
själv.

Känns hur kul som helst, ingen av oss har varit i Rom förut, men båda har varit intresserade. All kulturhistoria och så all god mat! Hur spännande som helst.

Men återigen. Jag ogillar skarpt Ryanair's sätt. Jag gör en sökning och får ett pris. När man skall börja betala så får man först veta att det kostar extra att ta med sig bagage. Och i nästa steg får man veta att det kostar extra att betala med kort. Även om det är enda sättet att betala sin biljett. Som sagt, våra flygbiljetter blir jättebilliga ändå, men sånt här beteende gör mig skitsur. Hade inte sambon lugnat ner mig hade jag hellre valt ett dyrare bolag, eller struntat i hela resan, bara för att jag blir så upprörd av sånt här. Hade de från början skrivit att "Om ni tar med er varsitt bagage så kostar resan, med expeditionsavgift XX kr" så hade det varit helt OK för slutpriset är lågt, men jag AVSKYR när man lägger på sak efter sak efter sak. Även om jag känner mig skitnöjd så retar jag mig faktiskt fortfarande och är INTE säker på att jag är nöjd med att ha bokat resa via Ryanair.

Sparrisrisotto

4 personer Vi var på torget en dag och köpte färsk sparris. Nu råkar sparris vara något som vi inte äter så ofta så vi visste inte riktigt vad vi skulle göra med den. Alltså började vi söka på Internet.…

Översvämning

Reschensee

Andra veckan i Österrike så bodde vi i en liten ort som heter Nauders och som ligger väldigt nära Schweiz och Italien. En av dagarna tog vi oss därför en liten tripp till Merano i Italien. Strax efter gränsen så åkte vi förbi en sjö och jag tyckte jag såg ett torn i vattnet där. Sa till sambon att vi måste kolla när vi åker tillbaka. Sagt och gjort. Vi tillbringade dagen i Merano. Käkade god mat, var och köpte vin och trängdes med folk på shoppinggatan. Köpte lite italienska delikatesser bland annat. Sedan när vi åkte tillbaka så höll vi ögonen öppna och jo, där var tornet. Där fanns också en stor parkeringsplats så vi stannade till där. På platsen fanns också en förklaring till det mystiska tornet i vattnet.

Sjön, eller dammen som det är numera, heter Reschensee, eller Lago di Resia. Från början var Reschensee en liten sjö omgiven av ett antal små samhällen. Området blev förresten Italiensk efter första världskriget och ligger i ett område som fortfarande heter Sydtyrolen. I slutet av 30-talet så bestämde fascisterna i Italien att Reschensee behövde bli större. Någonting med elektricitet och så. Detta innebar att ett stort område skulle läggas under vatten. På detta område låg ett antal mindre samhällen. Ett av dessa samhällen var Alt-Graun. Det här skapandet av dammen Reschensee tog lång tid att förbereda och genomfördes inte i sin helhet förrän i början av 50-talet. Men då var de här samhällena helt täckta av vatten. Utom kyrktornet i Alt-Graun. Kyrktornet som fortfarande sticker upp ur vattnet. Och som blivit en väldigt känd sevärdhet i Sydtyrolen. Något som vi förstod när vi stannade på parkeringsplatsen där. Och visst är det lite udda?