Asta

Asta

Välkommen hit vare sig du varit här förut eller inte. Jag som skriver här är en kvinna i medelåldern får man väl säga nu för tiden, och jag heter inte Asta i verkligheten, men jag heter Asta här. Jag bor med min man och två hundar i Småland. I ett hus från början av förra sekelskiftet som vi roar oss med att renovera. Våra erfarenheter där är att man hinner aldrig så mycket som man vill och att allting tar alltid längre tid än man tror. Min blogg har funnits i några år och startades mest för mig själv egentligen. Jag har inget budskap och jag har inte något speciellt spännande liv. Men dels tycker jag det är kul att bygga lite på websidor och dels är det ett bra sätt att föra en logg på vad man gör. Framförallt nu när vi har hus. Att det hittar hit en del människor är naturligtvis en bonus. Jag har en genmutation som gör att jag har hemokromatos, något som det finns lite information om här på sidan. I övrigt så tycker jag om att fixa och dona. Att snickra och att göra allt möjligt annat pyssel som jag kommer på. Älskar att lära mig nya saker och det är viktigt att alltid ha ett projekt på gång. Den som vill skicka mig ett mail kan göra det på adressen

En dag kvar att jobba

Hepp – vi kunde så klart inte hålla oss. Vi har bokat upp hela semesterns boende. Vi var inte riktigt tillräckligt modiga i alla fall. Andra veckan bor vi i en ort som ligger väldigt nära både italienska och schweiziska…

Elake kocken

Är det någon mer än jag som brukar titta på den ”Elake kocken” som de sänder nu på SVT? Programidén är att välrenommerade kocken Gordon Ramsay åker ut till usel restaurang, hittar usla kockar och usla hovmästare, svär och domderar,…

Potatissallad till många

10-12 portioner Det finns väl hur många varianter som helst på potatissallad gjord på färskpotatis. Eftersom färskpotatis är så himla gott att göra potatissallad av så det är inte det minsta konstigt. Den här finns i Nya Annas mat och är vansinnigt…

Favorit i repris

Uttendorf

Okidoki. En vecka innan vi går på semester så har vi då bestämt oss för vad vi skall göra. Och det blir vandring i Östterrike igen. Som vi gjorde förra året. Fast en annan dal. Åtminstone första veckan. För en gångs skull har vi tänkt oss att ha en vecka obokad och fixa det därnere. Oerhört vågat för att vara oss. Vi får väl se om det passar oss.

Men det känns bra - det var himla trevligt förra året. Och jag längtar redan efter de goda mackorna vi åt när vi vandrade. Grovt rågbröd med ost. De hade så bra färdigskivat bröd där och färdigskivad ost. Och det bästa av allt var att de var lika stora! Undrar om det var planerat? Och inte har jag jobbat med tyskan än heller. Som jag sa att jag skulle förra året när jag kom tillbaka från resan. Så nu säger jag inget om det. VI försöker ta oss fram med den lilla skoltyska som finns kvar i skallen. Fast i år vet vi att en Verlängter är en kopp kaffe. Det visste vi inte förra året. Så något nytt ramlar det in med jämna mellanrum.

Hoppas att vi får åtminstone nästan lika bra väder som förra året då vi hade himla tur med vädret. Vi var där i två veckor och det var bara två dagar tror jag som det var dåligt väder. Kanske tre, men inte mer än så.

Men det är lustigt - det jag tänker på först när jag skall åka någonstans är olika maträtter. Så det är bara att konstatera att maten är viktig för mig när man är ute och reser. Österrike är väl inget gourmetland, men de har en del trevliga saker. Rågbrödet som sagt. Och så hittade vi en himla god korv förra året. Tror den hette St Johannes. Något med St var det i alla fall. Och väldans god, den skall vi äta igen nu. Och kantareller har de där så här års. Det skall det också bli. Och lite annat smått och gott. Och vackra vyer lär vi få igen utan tvekan.

Det här blir jättebra!