Sommar

Det är varmt här. Så härligt. Vi har varit ute och promenixat i några timmar nu och nu ska vi slappa lite. Tog några bilder på en rovfågel som hovrade bara några meter ifrån oss men det var svårt att se på skärmen pga solen och när jag tittade på bilderna efteråt var det bara blå himmel på dem. Fint det också, men inte mycket att fotografera. Kan dock visa att det var ÄNNU finare väder idag än igår.

Det syns inte så bra på bilden, men idag var havet verkligen turkost.

Det orange kuvertet

Och ja, det kan heta orange i bestämd form. Även orangea, men båda är rätt. Tydligen är orange ett oböjbart ord. Häromdagen fick jag mitt kuvert i alla fall. Och för en gångs skull öppnade jag det. Och fick en chock när jag kollade in summan. Det beloppet kan jag inte leva på! Och inte för jag är nära pension, men den börjar ändå synas i horisonten någonstans. När jag började titta på något annat än beloppet så kunde jag se att min tjänstepension visas inte där. Något som nio av tio av oss också har (enligt vad jag läst i alla fall). Därför tog jag mig in på minpension.se och tittade vad det kunde ge mig. Plötsligt såg framtiden lite annorlunda ut. När jag gjorde den beräkniningen så var situationen helt annorlunda. Men jag kan inte låta bli att undra. Varför i fridens namn ska de lägga ut massor av pengar på att skicka ut det där kuvertet? När det inte ens visar min pension? Hädanefter tänker jag även fortsättningsvis strunta i det orange kuvertet

Linsgryta med spenat

Lite mera vegetarisk mat. Jag gjorde ju  Dahl som jag tyckte var väldans så gott. Häromdagen så var jag sugen på Dahl igen, men hade inte några röda linser hemma. Istället blev det en annan variant med gröna linser och spenat. Även denna var väldigt god. Ganska stark, men det var gott tillsammans med ris och youghurt. Vill man ha den lite svagare så minska lite på cayennepeppar. Jag gjorde dubbel sats så den varade i flera dagar och den blev bara godare och godare. Alltså gör det inte något om man lagar till den någon dag innan den ska ätas.

Linsgryta med spenatI receptet står det också sötpotatis, jag hade inte någon sötpotatis hemma utan använde vanlig potatis. Det var gott det också.

 

Ingredienser

1 gul lök, hackad
2 vitlöksklyftor, hackade
3 dl kokta gröna linser (instruktioner finns på paketet)
400 gr krossade tomater
ca 150 gr färsk eller fryst bladspenat
3 dl vatten
1 skalad sötpotatis (eller tre vanliga potatisar) skuren i små bitar
2 msk garam masala
1 msk riven färsk ingefära
1/2 tsk cayennepeppar
2 tsk gurkmeja
buljongtärning grönsaks
salt, peppar
en nypa socker

Gör så här

Häll olja i en gryta och fräs sedan löken och sötpotatisen.

Häll ner kryddorna och fräs dem lite.

Lägg ner linser, ingefära  och spenat. Är spenaten färsk låt den sjunka ner något.

Häll i krossade tomater, vatten och buljongtärningen. Salta och sockra.

Låt allting koka av i ca 20 minuter. Smaka sedan av

Servera med ris och en klick youghurt.

Och som sagt, det går alldeles utmärkt att spara grytan en eller ett par dagar, den blir bara godare.

Kärlek via webben

Ibland kan man bli lite förälskad så där på avstånd. Det är väl inte på riktigt kanske, men det kan kännas så. Och emellanåt agerar man. Utan att ha tänkt efter så mycket innan. Tack och lov så går ju de flesta förälskelser att returnera. Ibland till och med gratis. Men vissa känns så riktiga att man liksom måste agera.

Lite så var det med Iggy Pop. Jag kan inte förklara varför, men det var att så mycket stämde tror jag. Likaså blev jag förälskad i ett skåp häromdagen. Jag letar skåp på Blocket hela tiden, det måste man om man vill få tag i något, men egentligen har vi inte plats med något skåp ännu. Vi har sagt att vi vill ha ett skåp till på övervåningen till förvaring, men vi har egentligen inte plats förrän allting annat fallit på plats. Renoveringen ska vara klar. Vi ska ha sålt av lite möbler och ja, lite annat smått och gott.

Men när jag såg det här skåpet ville jag bara ha det. Det skulle passa perfekt! Om än inte nu. Och ändå så har vi varit iväg och köpt det. Och det är jättefint. Och just nu helt överflödigt. Men jag vet var det ska stå en dag. Sedan när det får plats. Tills dess får det väl stå i vägen. Som alla andra möbler gör just nu. Just nu står det på första våningen. På något sätt ska vi få upp det på andra våningen. Fråga mig inte hur, men vi löser det nog.

Skåpet behöver målas om och jag tror att det kommer att bli lite gräddvitt, men jag är inte säker. På den ena sidan där färglagren har flagnat tycker jag det ser ut som att det varit vitt från början, men jag får kika lite till. Det får vara i den här färgen nu ett tag.

Sedan när vi har fått upp det på andra våningen, så får det vara där och den dag det ska målas om kommer det att ske på andra våningen.

Matta och golvpapper

Gandalf har en säng. Den vill han nästan aldrig sova i. Vad som han däremot har, och som han nog nästan mer ser som sin säng, är en matta. Den är viktig för Gandalf. Det är dit man går om man får sin Dentastix eller ett ben. Det är dit man går när man ska njuta för att man fick så god mat. Det är dit man går om man ska spy. Det är helt enkelt dit man går. Mattan ligger i vårt matrum. När vi bytte golv därinne så kunde inte Gandalfs matta vara där. När vi sedan var klara med golvet la vi ut golvpapp och vi la ut Gandalfs matta. Han låg på mattan hela dagen utom när vi var ute och gick. Han bara njöt.

Eftersom mattan är så viktig så har den där matten fått ligga i rummet även under pågående renovering. Vare sig det legat masonit, papper eller mjölkpapp på golvet så har Gandalfs matta legat ovanpå. Och Gandalf har varit så nöjd med det. Men visst kan den som kommer hit fundera lite, varför i fridens namn är det så nödvändigt att ha en matta när rummet i övrigt liksom inte är där. Men är det så viktigt med en matta så är det. Och jag blev påmind om detta när jag råkade hitta den här bilden.

Gullisarna!!

Det är de små, små detaljerna som gör det…

Ibland kan en väldigt liten sak göra stor skillnad. Som eldoselock. Som är så fula. Och misspryder väggen. När vi hade målade väggar så målade jag locken i samma färg. Nu när vi har tapetså gjorde jag därför samma sak, fast med tapet istället. Och numera får man verkligen se efter ordentligt för att se de där fula locken.

Lite extra jobb som ger stor utdelning!

#14