Det är väldigt fint i skogen just nu. Något som är en följd av den regniga sommaren. Grönt och svulstigt liksom. Börjar få en känsla av höst också. Men det är ju den 1 september imorgon och det är trots allt den första höstmånaden. Även om det kan vara en helt fantastisk månad. Med härligt väder. Så vi hoppas på det. Fina höstpromenader. Det vill vi ha hundarna och jag.
Fascinerande hur stor skillnad det kan vara från ett år till nästa. I år är det inte några problem att hitta vatten i skogen till hundarna. Bäckarna har inte torkat ut, de rinner för fullt lite överallt.
Det är skönt för det innebär att jag inte behöver ha med mig vatten till hundarna ut i skogen. Många ställen som ger möjlighet att dricka. Idag var det dessutom extratrevligt för idag hittade jag något jag inte ens letade efter.
Lite god svamp. Inga mängder, men nog för en middag. Maken var ute på vift ikväll så det räckte bra till en svamppasta för en person. Det vill säga till mig. Alltid kul att hitta något som du inte förväntat dig. Måste ut i skogen en sväng ordentligt den här hösten, skulle vilja plocka lite trattkantareller och torka. Jag har snart gjort slut på de vi haft ett tag här hemma nu. Maler ner ett gäng då och då till ett pulver. Detta pulver har jag sedan i en burk och använder som krydda i maten. Ger fin umami!
Lämna ett svar