eller förmodligen är det flera. Tiden går så himla fort emellanåt. En dag har gått och så plötsligt flera. Hösten – eller egentligen är det väl vinter – är mörk och grå och det regnar nästan hela tiden. Jag har väl inte så mycket emot regn för det mesta, men jag är inte jätteförtjust när det regnar i princip hela tiden. Och vi samtidigt har en lergata utanför huset. Det är så mycket duschande av hundarna nu. Ibland tre gånger om dagen. Det är inte roligt för oss, men det är ännu sämre för Gandalf som i princip aldrig är helt torr. INTE bra för hans hud.
Jag försöker ändå gå lite långpromenader. Gandalfs höft är bättre just nu, vi bytte från att ge medicin på kvällen till att ge medicin på morgonen och det verkar hans mage tåla betydligt bättre. Så även han kan gå med på lite längre promenader igen. Även om han inte alltid har lust att gå dit jag går. Vilket syns på den här bilden. Där han tydligt säger ”visst jag går åt ditt håll eftersom du bestämmer, men bara så du vet är ditt håll fel!”
Igår gjorde jag laxpudding. Något som jag tror att jag aldrig gjort. Någonsin. Fråga mig inte varför jag fick för mig att göra det igår. Men det var gott. Det var lite kallt i köket så jag satte fyr i vedspisen. Och lyckades dessutom för en gångs skull. Är inte superbra på att få fyr i den. Så fick jag för mig att när jag nu ändå eldade så kunde jag steka löken på den. I alla fall testa.
Och det gick bra. Kändes lite roligt faktiskt. Dessutom blev det varmt i köket. Inte av att steka lök, men av själva eldningen.
Sedan hade jag tänkt baka några bullar för en gångs skull, men hade inte köpt det jag behövde så det blev inga bullar. Synd, men inte någon egentlig förlust.
Av någon anledning kom jag istället att tänka på vår torkade svamp. Som vi är lite lata för att använda. Så jag fick för mig att göra en krydda av det istället. Tog ett gäng trattkantareller och malde dem till ett pulver. Något som jag tänkt använda som en krydda istället. Ge lite umami till grytor, soppor och såser.
Sådärja, det är lite som hänt sen sist.
Lämna ett svar