4 portioner
Det här ÄR faktiskt en väldigt god gratäng. FAST där inte är grädde i den.
Ingredienser
10 potatisar
5 dl mellanmjölk
1 tsk salt
2 klyftor vitlök
1 gul lök
0,5 dl lättost
1 msk smör
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader
Skär löken i tunna skivor.
Skala potatisen och skär i skivor.
Koka skivorna i mjölken ca 8 minuter tills de är nästan mjuka.
Salta och peppra potatisblandningen. Lägg i vitlök och gul lök.
Smörj en gratängform och häll i potatisblandningen.
Strö över osten.
Gratinera i ca 25 minuter.
Lämna ett svar