Ja, jag har varit hemma sedan i torsdags så det är ett tag redan, men är i alla fall hemma igen. I fredags var vi på examenskalas så det gick i ett där. I helgen var det lite upp och ner, men det blev en del gjort ändå. Maken var mest duktig och rensade ogräs i trädgården. Själv var jag inte lika produktiv, men jag bakade i alla fall ett bröd.
Fick för mig att baka ett vanlig jästbröd istället för surdegsbröden som jag hållit på med nu ett tag. Inte något fel i att variera sig. Så jag bakade Rofans vardagsbröd ett bröd som jag brukade baka mycket för flera år sedan och av någon anledning glömt bort. Förmodligen för att jag hållit på med surdeg och annat. Jag vet att jag bakade det med surdeg en gång, men den här gången körde jag med jäst. Ibland kan man få vara lite lat. Det här är ett bra recept som ger en stor limpa. Kanske det blir ett sådant till nästa bak också.
Jag köper bröd ibland när jag är riktigt lat. Sådana där i plastpåse, som ligger i brödhyllan i affären. De är OK, men jag tycker inte att de smakar så gott. Eller kanske ska jag säga att jag tycker inte de smakar så mycket överhuvudtaget. Ska jag köpa bröd så vill jag egentligen helst göra det på ett kondis. Men bake off på ICA Maxi funkar också för det mesta. Dessutom ska jag vara ärlig, det är inte alltid mina bröd blir supergoda heller.
Mycket brödsnack om ingenting egentligen. Men jag gillar bröd och pratar gärna om bröd. Därav detta babblande.
Pelargonerna kom också upp ur källaren. Borde ha kommit ut för länge sedan, men jag har varit seg den här våren. Men nu slängde jag ut dem. De blev inte omplanterade, men de fick ett en omgång gödning i alla fall. Tar de sig så tar de sig. Det finns nya i blomsteraffären. Faktum är att jag köpte en idag. Tillsammans med lite annat. Får bli en planteringsdag imorgon eller i övermorgon.
