I söndags klagade jag på mörkret. Och i lördags hade vi också haft några dagar väldigt mörkt och tråkigt väder. Idag slog det om igen. Jag tyckte det var mulet, mörkt och tråkigt, men hundarna behöver ju ändå en promenad och vi tog bilen till skogen. På vägen dit slog det om och väl på plats så sken solen igen. Så det blev en riktigt härligt promenad trots att det inte verkade det så från början.
Iggy är så pigg just nu, det är härligt att se när vi är ute. Han går på och är nästan alltid först. Maken som vågar släppa honom när de är i skogen, säger att han springer omkring där också. Inte som när han var ung, men när du blir äldre så är du inte som när du var ung, men det kan vara bra ändå. Och just nu är Iggy pigg och glad, bara att vara glad själv. Gäller att leva i nuet så mycket det går, imorgon är det ingen som vet hur det är med någon av oss.
Imorgon fyller maken år. För att fira lite har jag bakat en kladdkaka. Såg Tareq Taylor i Här är mitt kylskåp och där bakade han en, för mig, ny variant som jag testat. Den ska stå till imorgon och bli ordentligt kall och stelna till. Sedan blir det kladdkakefika imorgon kväll.
Återkommer med om den var god. Halverade sockermängden, vilket jag nästan alltid gör i recept, och smeten smakade fortfarande ordentligt söt. Jag tycker att nästan alla recept har otroligt mycket socker i sig och jag har ännu inte bakat en kaka i vilken jag tyckt det var för lite socker i, trots att jag, som sagt, i princip alltid minst halverar mängden. Är där bär eller frukt i, eller vi ska ha glass till, kan det hända att jag tar bort allt socker i kakan. Fortfarande utan att det är för lite socker totalt sett.
Har ni förresten sett den nya Här har du ditt kylskåp? Ärligt så tycker jag inte den är så bra. Kylskåpen är alldeles för fulla och de är så himla snälla och trevliga mot varandra så jag blir nästan illamående. Inte som så att jag vill att de ska vara osams, men kan de inte umgås som vanligt folk och inte hela tiden vara så förbaskat positiva. Jag har sett några avsnitt, men har helt enkelt inte orkat med flera. Jag är ju så gammal att jag såg den första omgången med Jan Boris Möller och minns när han kom till Dr Alban och ett nästan helt tomt kylskåp. Något som var en utmaning. Det är liksom inte så kul när kylskåpen är superfulla och det inte blir den minsta utmaning att laga en trerätters middag. Plus att de sedan ska vara så onaturligt trevliga exakt hela tiden.
Kan också vara som så att det är fel på mig.
Lämna ett svar