Jag har blivit mer och mer irriterad på vår blender. Den är väl uppemot 20 år gammal så det kanske inte är så konstigt. Allt oftare har jag helt enkelt varit tvungen att plocka ut halvtuggade ingredienser och köra dem med stavmixer istället. Så jag bestämde att det skulle in en ny mixer i huset. Och visst skulle jag gärna haft en Vitamix eller motsvarande, men vår användning motsvarar inte ett pris på uppemot 8000. Det slutade med att jag köpte en mellandyr. Den har ett antal val med hjälp av knappar. Som soppa, sås, smoothie m.m. Det hade vår gamla också. När jag satte mig och läste manualen (japp, jag tillhör det fåtal som faktiskt läser manualer) till den nya manicken så visade sig att det fungerar lite annorlunda nu än för 20 år sedan. Soppaknappen är inte till för att mixa ner en varm soppa som du kokt på spisen. Soppaknappen mixar och tillagar din soppa samtidigt. Ja, Du läser rätt. Den värmer till och med upp soppan. Vete fasiken hur det går till.
Oavsett. Sånt måste ju testas! Sagt och gjort. Jag fyllde mixern med kalla ingredienser.
Och tryckte på knappen för soppa. Jag kunde konstatera att tyst arbetar den inte, men den arbetar.
Den körde på några minuter och vips hade jag soppa!
Fantastiskt!
Under tiden som soppan tillagades gjorde jag grönkålspesto. Och kolla vad fint!
Soppan var både varm (Vete f-n hur det gick till) och god, även om nästa gång jag gör den ska jag ha i lite chili också.
Tänk vad de kan hitta på :).
Snigel säger
Det blev en riktig soppa av alltihop! 😉 Den ser dessutom riktigt god ut!
Asta säger
Yepp. En riktig soppa 🙂