Idag är fredag den 13. Inget jag normalt brukar fundera på, men eftersom det dessutom är sista dagen på min semester är det ju nästan en otursdag. Har just ätit min återkommande sommarlunch. Vet inte hur många gånger den ätits i sommar. Den går naturligtvis att äta året om, men bäst när tomaterna är som godast.
Den består av Fazer Rågform, ett lager keso. Sedan färsk riven vitlök eller en lat dag vitlökspulver. Färskmald svartpeppar, gräslök eller salladslök. Tomat, flingsalt och färsk basilika.
Det är så gott! Har varit en favorit i många år. Tröttnar aldrig.
Maken arbetar sin sista dag på nuvarande arbetsplats och börjar på nytt ställe på måndag. Så idag är det att lämna tillbaka utrustning och säga hej som gäller. Alltså är han på plats idag. Och så blir det naturligtvis nästa vecka också.
Men, men en helg kvar innan det är dags att börja jobba igen. Och en sak som ska bli iordninggjord i helgen är rabatten framför Lilla huset. I övrigt har jag inte gjort mycket av det jag hade tänkt göra under min semester. Det får bli en annan gång. Det går ju att göra saker när du jobbar också.
Har jag hört.
Lämna ett svar