Jag är väldigt förtjust i smaken av ingefära. Är inte förtjust i läsk, men har alltid gillat Ginger ale. Kanderad ingefära tycker jag också om när jag lyckas hitta det. Och den där syltade ingefäran som du får till sushi älskar jag. Maken är inte lika förtjust i den så jag brukar få av honom. Så när jag på systemet råkade gå på engelsk ingefärsöl, Ginger Joe, var det självklart att jag skulle köpa.
Min åsikt är att den är jättegod. Smaken av ingefära är tydlig om än inte så himla stark. Inte så mycket bubblor som öl, och ska tydligen vara god med massor av is. Jag har bara testat den som den är, fast ordentligt kyld och kan nog tänka mig att den är god med is.
Smaken är nog mer jämförbar med cider än öl, men ändå inte riktigt lika söt. Det här kommer att bli en favorit för mig helt klart. Vi gillar öl i det huset och brukar ha ett lager hemma, men nu ska nog det lagret utökas med lite Ginger Joe emellanåt.
Om någon undrar varför där är en mustasch på flaskan så läste jag på deras hemsida att ‘Ginger’ Joseph Stone var en mustaschprydd man som grundade bryggeriet Stone’s en gång i tiden. Han ska ha varit väldigt förtjust i ingefära (en man med god smak således) och fick ihop en ingefärsöl redan 1740. Så det tog ett tag för den att komma hit uppenbarligen.
I och med det här så kikade jag in på systembolagets hemsida och kunde konstatera att det finns några olika sorters ginger beer. Får nog gå in och botanisera där någon dag. Köpa hem lite olika sorter och testa även dem. Och några flera Ginger Joe.
En ny favorit på bordet.
Lämna ett svar