Och nu var det nytt år. Vi får se vad det här året har i sitt sköte. Jag vet en rolig sak som snart ska hända, men i övrigt vet jag inte så mycket.
Nyhetsfirandet hos oss var lugnt. Vi hade tre rätter, men inga krångligheter. Chips med löjrom, gräddfil, rödlök och dill till förrätt. Paella med fisk och jätteräkor till huvudrätt (jättegod förresten) och semlekladdkaka med mandelmassa till efterrätt.
Semlekladdkakan var god och passade ju bra till nyår för nu kommer ju alla att börja sälja semlor. Den var lite i sötaste laget, men bakar jag den igen blir det ännu mindre socker. Jag förstår inte varför det ska vara så mycket socker i alla kakor. Det blir liksom olidligt sött. I den här kakan skulle det vara 200 gram mandelmassa, som består av 50 procent socker, och utöver det skulle det vara 2,5 dl socker. Jag valde att sätta bara 1 dl socker i smeten, men kunde haft mindre, blir det någon nästa gång kommer jag att nöja mig med en halv deciliter tror jag. Eller så får det till och med räcka med mandelmassan. Men god i alla fall och med florsocker på och lite vispad grädde så blev det ganska mycket som en semla.
Själv nyårsskiftet gick riktigt bra. Vi var oroliga för hur det skulle gå för Ville, men det gick bättre än vad vi hade väntat oss. De startade tidigt med smällarna tyvärr och Ville skällde en del och sedan somnade han. När de körde igång ordentligt med smällare fick han leta godis på golvet och när han gjorde det så brydde han sig inte så mycket om smällarna. Det verkar som att han har blivit lite bättre på det där med smällare. Tur är det för i vår stad smälls det massor, mer än vad som är rimligt. Året om. Önskar de kunde få stopp på det.
Själv lyckades jag åka på en förkylning som bröt ut på nyårsafton och som inte är över ännu. Jag fattar inte hur många förkylningar jag haft den här vintern. Eller är det samma förkylning som aldrig går över?
