Rökt lax

Det här är mer ett tips än ett recept. Ett tips till er som inte kommit på det här ännu. Jag har märkt på jobbet att det faktiskt är ganska många som inte gjort det. Kommit på det här ännu. Det här med att röka i grillen alltså. Har ni…

Läs mera

Lax och fetaostpasta

Vi skulle ätit Pavlova på midsommarafton var det meningen. Men det var så varmt så det kändes liksom för varmt helt enkelt och det blev istället glass och jordgubbar. Precis lagom den kvällen när det var cirkus 28 grader varmt. Men det innebar att det fanns vispgrädde kvar som inte…

Läs mera

Tonfiskburgare

Vi brukar då och då få besök av en bil som säljer fisk. En del av gångerna som de ringer på så brukar vi köpa en del fisk också. En del av gångerna så har vi nästan all fisk kvar när de kommer så förmodligen äter vi inte tillräckligt mycket…

Läs mera

Röding och currypasta

Ibland – eller egentligen nästan jämt – så vill vi att det ska gå fort att laga mat. Allra helst de dagar när det ska lagas mat efter jobbet. Det här är mat som går väldigt fort att göra. Och faktum är att det också är väldigt gott. Plus att…

Läs mera