Vispegröt

När vi växte upp fick vi alltid vispegröt när lingonen var mogna i skogen. Eller om mamma fått tag i röda vinbär. Till det hade vi gräddmjölk, dvs vanlig mjölk som man blandat lite visp-eller kaffegrädde i. Och det var fest varje gång för vi tyckte det var så himla…

Läs mera

Äppelsmulpaj med flingsalt

Slötittade på lite gamla Buffétidningar på ICAs sida och hittade ett lite annorlunda recept på smulpaj. Det är ju alltid trevligt att testa något nytt så jag testade. Och det blev gott! Saltet slår igenom bara aningens aningens och ger en liten rolig smakbrytning. Ingredienser 800 gr äpplen 1 tsk…

Läs mera

Rabarberpaj

Tyvärr hade vi inga rabarber i vår trädgård. Nu har vi visserligen planterat rabarber, men den får vi inte använda i år. Men den växer bra så det ser bra ut för framtiden. Det finns emellertid andra som har rabarber i trädgården. Och ofta blir det väldigt mycket rabarber i…

Läs mera