Pak choi i traktören

Här är vi inne på tredje semesterveckan, och vi har fortfarande inte sett till något regn. Idag har det varit lite svalare väder, men inte kallare än att jag kunde ta mig en lutare i hammocken. Jag kan verkligen inte klaga på sommaren. Något som känns extra jobbigt på sommaren…

Läs mera

Granola

Jag är en sådan person som inte tycker om frukost. Men jag vet hur viktigt det är och hur seg jag blir på förmiddagen om jag inte äter frukost så jag äter det ändå. Men till skillnad från de flesta andra (som jag förstått det i alla fall) så vill…

Läs mera

Laxrullar

Efter att mamma gick bort har mina syskon och jag startat en ny tradition. Vi träffas vid allhelgona, äter en god middag och så går vi till minneslunden. Vi äter en trerätters och har trevligt. I år fick jag för mig att jag skulle göra en slags laxrullar som jag…

Läs mera

Surdegspannkakor

Efter att ha ramlat in på surdeg så har jag fixat till både en vetesurdeg och en rågsurdeg. Rågsurdegen försvinner in i bakningen, men jag märkte att vetesurdegen använde jag inte speciellt mycket. Jag är väldigt förtjust i rågbröd, inte lika förtjust i vitt bröd. Till något måste jag dock…

Läs mera