Jahapp, nu var det dags att testa en vegetarisk produkt igen. Den här gången är det K*yckl*ngbitar från Astrid och aporna.Det här är bitar som ska kunna användas på samma sätt som kyckling i bit. Alltså i grytor och wokar mm. De här bitarna är veganska. Jag använde dem i…
Ja, vi fortsätter att äta allt mindre kött. Det känns faktiskt inte ens jobbigt när du väl har börjat. Hur är det nu som det brukar sägas – att om du vill så kan du. Något sådant. Eller som en kursdeltagare jag hade en gång sa, Jag kan inte allt,…
För ett tag sedan testade jag Vegokorv från Anamma. Den var så äcklig så jag kunde inte äta upp den. Men skam den som ger sig, jag kan ju inte ge upp efter en enda sorts korv. Så den här gången köpte jag Sojakorv från Hälsans kök. För att få…
Jag tycker om att laga mat, och jag tycker om risgrynsgröt, men jag tycker inte om att laga risgrynsgröt. Fråga mig inte varför. Men jag skulle kunna tänka mig att det handlar om att det tar för lång tid. Så därför brukar jag köpa färdig gröt när jag är sugen…
Media och bloggar och trender påverkar verkligen vad som finns att köpa i affärerna. Och naturligtvis också vad vi som konsumenter är beredda att betala för. Ekologiskt mjöl till exempel finns idag att köpa i nästan alla affärer. Gillas mycket av mig som gillar att baka bröd, och gärna med…
