Vaniljsås

vaniljsas OK. Inte lika enkelt som att köpa färdig sås, men inte mycket besvärligare än att göra sås av pulver. Och den blir godare än pulversås. Vare sig grädde eller en massa socker så man kan faktiskt äta lite med gott samvete.

Ingredienser


1 ägg
1-2 msk socker
1/2 msk potatismjöl
4 dl mjölk
1 msk vaniljsocker

Gör så här


Vispa samman ägg och socker i en kastrull (inte aluminium).

Rör ut potatismjölet i mjölken och häll ner i kastrullen.

Sjud såsen under vispning tills den tjocknar (märks tydligt).

Låt såsen kallna och smaksätt med vaniljsocker.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *