Lätt potatisgratäng

4 portioner
Det här ÄR faktiskt en väldigt god gratäng. FAST där inte är grädde i den.

Ingredienser


10 potatisar
5 dl mellanmjölk

1 tsk salt
2 klyftor vitlök
1 gul lök
0,5 dl lättost
1 msk smör

Gör så här


Sätt ugnen på 225 grader

Skär löken i tunna skivor.

Skala potatisen och skär i skivor.
Koka skivorna i mjölken ca 8 minuter tills de är nästan mjuka.

Salta och peppra potatisblandningen. Lägg i vitlök och gul lök.

Smörj en gratängform och häll i potatisblandningen.
Strö över osten.
Gratinera i ca 25 minuter.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *